Рекламный блок

Метки

Стабилизатор Напитки алкогольные Соки и компоты Мука и макаронные изделия Масла и жиры Шоколад Добавки, препятствующие... К пиву Консервант Антиоксидант Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Стабилизаторы пены Подсластитель Крупы и каши Идентичный натуральному Загуститель Ароматизатор Мясные продукты Овощи и зелень Японская кухня Макроэлементы Регулятор кислотности Фрукты Первые блюда СПЭНы Структураторы Мучные изделия Грибы Кондитерские изделия Осветлитель Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор McDonalds Ягоды Колбасные изделия ГМО Рыба и морепродукты Бондюэль Искусственное происхождение Влагоудерживающие агенты Яйца Компоненты продуктов питания Торты Молочные продукты Краситель Хлебобулочные изделия Натуральные красители Носитель Сдобная выпечка Детское питание Гелеобразователь Напитки безалкогольные Аллерген Вещества-отбеливатели Салаты Мороженое Сыры и творог Натуральное происхождение
Случайный факт:
Чаще всего, в графе "Состав" на упаковке с продуктами питания, информация, идет в порядке убывания количества ингридиента — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
18.11.2011

Скатол

Скатол -- Продукт гниения белков, содержащийся в кале и придающий ему характерный запах. 

Скатол (3-метилиндол) — органическое соединение гетероциклического ряда. Является производным индола. Присутствие скатола вкале и придает фекалиям характерный запах. В малых количествах скатол обладает сливочно-молочным запахом, при еще большем разведении - цветочным. Используется как ароматизатор в парфюмерии, пищевой промышленности и производстве сигарет.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-

2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия