Рекламный блок

Метки

Бондюэль Загуститель Мука и макаронные изделия Японская кухня Шоколад Компоненты продуктов питания Носитель Детское питание Структураторы Мучные изделия Мясные продукты Добавки, препятствующие... Осветлитель Яйца Рыба и морепродукты Подсластитель Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели Консервант Идентичный натуральному Грибы Торты Усилитель вкуса и аромата Ароматизатор Мороженое Первые блюда СПЭНы Сыры и творог Антиоксидант Регулятор кислотности Эмульгатор Колбасные изделия Натуральные красители Краситель ГМО Напитки алкогольные Гелеобразователь К пиву Хлебобулочные изделия Влагоудерживающие агенты Натуральное происхождение Соки и компоты Аллерген Масла и жиры Овощи и зелень Молочные продукты Глазирующий агент Напитки безалкогольные Фрукты Салаты Антибиотик Крупы и каши Орехи и сухофрукты McDonalds Кондитерские изделия Ягоды Стабилизаторы пены Сдобная выпечка Стабилизатор

Сдобная выпечка

Сдоба, или сдобная выпечка – это сладкая выпечка на основе теста с высоким содержанием сахара, сливочного масла и других добавок, определяющих степень сдобности теста. Как правило, когда речь идет о сдобе, подразумевается дрожжевое тесто – пышное и сладкое. Для приятного аромата в сдобное тесто добавляют немного специй – ваниль, корицу, кардамон, бадьян, мускатный орех.

Страницы: 1, 2