• Рекламный блок

    Метки

    Масла и жиры Гелеобразователь Краситель Загуститель Орехи и сухофрукты Первые блюда McDonalds Натуральные красители Крупы и каши Осветлитель Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Антибиотик Рыба и морепродукты Фрукты Натуральное происхождение Консервант Мясные продукты Напитки безалкогольные Ягоды Торты Грибы Носитель Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены Хлебобулочные изделия Детское питание Мороженое Напитки алкогольные Идентичный натуральному Шоколад Соки и компоты Японская кухня Структураторы Вещества-отбеливатели Глазирующий агент Сдобная выпечка Яйца СПЭНы Стабилизатор Подсластитель К пиву Овощи и зелень Ароматизатор Бондюэль ГМО Колбасные изделия Мука и макаронные изделия Мучные изделия Влагоудерживающие агенты Компоненты продуктов питания Искусственное происхождение Молочные продукты Эмульгатор Салаты Аллерген Кондитерские изделия Сыры и творог Регулятор кислотности

    Сдобная выпечка

    Сдоба, или сдобная выпечка – это сладкая выпечка на основе теста с высоким содержанием сахара, сливочного масла и других добавок, определяющих степень сдобности теста. Как правило, когда речь идет о сдобе, подразумевается дрожжевое тесто – пышное и сладкое. Для приятного аромата в сдобное тесто добавляют немного специй – ваниль, корицу, кардамон, бадьян, мускатный орех.

    Страницы: 1, 2