• Рекламный блок

    Метки

    Сдобная выпечка Аллерген Ароматизатор Соки и компоты Фрукты Овощи и зелень Краситель ГМО Мясные продукты Мука и макаронные изделия Осветлитель Напитки безалкогольные Загуститель Гелеобразователь Напитки алкогольные Крупы и каши Глазирующий агент Первые блюда Мороженое Молочные продукты Структураторы Стабилизатор Вещества-отбеливатели Консервант Носитель Шоколад Грибы Детское питание Мучные изделия Кондитерские изделия Влагоудерживающие агенты Яйца Салаты Хлебобулочные изделия Бондюэль Торты Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Натуральное происхождение Сыры и творог Подсластитель Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены Масла и жиры Искусственное происхождение Японская кухня Антиоксидант Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Эмульгатор СПЭНы McDonalds Ягоды Компоненты продуктов питания Антибиотик К пиву Натуральные красители Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному

    Сдобная выпечка

    Сдоба, или сдобная выпечка – это сладкая выпечка на основе теста с высоким содержанием сахара, сливочного масла и других добавок, определяющих степень сдобности теста. Как правило, когда речь идет о сдобе, подразумевается дрожжевое тесто – пышное и сладкое. Для приятного аромата в сдобное тесто добавляют немного специй – ваниль, корицу, кардамон, бадьян, мускатный орех.

    Страницы: 1, 2