• Рекламный блок

    Метки

    Структураторы Стабилизаторы пены Краситель Напитки безалкогольные Мороженое Мучные изделия Шоколад Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Антибиотик Фрукты Консервант Японская кухня Компоненты продуктов питания Яйца Первые блюда Хлебобулочные изделия McDonalds Колбасные изделия Носитель Добавки, препятствующие... Детское питание Эмульгатор Гелеобразователь Ароматизатор Вещества-отбеливатели Грибы Молочные продукты Антиоксидант Сыры и творог Мука и макаронные изделия Крупы и каши Мясные продукты Натуральное происхождение Масла и жиры Натуральные красители Кондитерские изделия Напитки алкогольные Ягоды Идентичный натуральному Стабилизатор К пиву Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Макроэлементы Салаты Глазирующий агент Подсластитель ГМО Бондюэль Искусственное происхождение Осветлитель Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Торты СПЭНы Загуститель Сдобная выпечка Аллерген Рыба и морепродукты

    Сдобная выпечка

    Сдоба, или сдобная выпечка – это сладкая выпечка на основе теста с высоким содержанием сахара, сливочного масла и других добавок, определяющих степень сдобности теста. Как правило, когда речь идет о сдобе, подразумевается дрожжевое тесто – пышное и сладкое. Для приятного аромата в сдобное тесто добавляют немного специй – ваниль, корицу, кардамон, бадьян, мускатный орех.

    Страницы: 1, 2