• Рекламный блок

    Метки

    Фрукты Ароматизатор Торты Овощи и зелень Компоненты продуктов питания Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Макроэлементы Орехи и сухофрукты Влагоудерживающие агенты Глазирующий агент Натуральное происхождение Шоколад Регулятор кислотности СПЭНы Искусственное происхождение Грибы Молочные продукты Мясные продукты Напитки безалкогольные Антибиотик ГМО Хлебобулочные изделия Напитки алкогольные Подсластитель Мука и макаронные изделия Стабилизатор Детское питание К пиву Осветлитель Соки и компоты Краситель Мороженое Добавки, препятствующие... Мучные изделия Вещества-отбеливатели Ягоды Структураторы Носитель Сдобная выпечка Гелеобразователь Масла и жиры Рыба и морепродукты Салаты Аллерген McDonalds Сыры и творог Эмульгатор Колбасные изделия Натуральные красители Идентичный натуральному Японская кухня Первые блюда Консервант Кондитерские изделия Яйца Антиоксидант Крупы и каши Загуститель

    Кондитерские изделия

    Кондитерские изделия — это сладкие продукты, отличающиеся приятными вкусом и ароматом, красивым внешним видом, высокой пищевой ценностью, а также хорошей усвояемостью. Основным сырьем для производства кондитерских изделий являются: сахар и другие сладкие вещества (мед, заменители сахара), патока, молоко, сливочное масло, различные фрукты и ягоды, мука, крахмал, какао-продукты (какао-масло, какао-порошок, какао тертое), орехи, различные жиры и масла (маргарин, растительные масла, заменители какао-масла, кондитерские жиры) и др.

    Страницы: 1...4, 5, 6, 7, 8