Рекламный блок

Метки

Усилитель вкуса и аромата Фрукты Эмульгатор Хлебобулочные изделия Крупы и каши Стабилизаторы пены Напитки алкогольные Молочные продукты Стабилизатор Искусственное происхождение Носитель Регулятор кислотности Влагоудерживающие агенты Структураторы Натуральное происхождение ГМО Антибиотик Сыры и творог Колбасные изделия Мясные продукты Первые блюда Мука и макаронные изделия Торты Идентичный натуральному Осветлитель Ароматизатор Кондитерские изделия Глазирующий агент Натуральные красители К пиву Ягоды Салаты Напитки безалкогольные Добавки, препятствующие... Консервант Компоненты продуктов питания Шоколад Гелеобразователь Яйца Антиоксидант СПЭНы Орехи и сухофрукты Бондюэль Грибы Масла и жиры Мучные изделия McDonalds Вещества-отбеливатели Загуститель Японская кухня Подсластитель Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Мороженое Овощи и зелень Соки и компоты Аллерген Детское питание Краситель
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
02.08.2013

Звёздное яблоко

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Звёздное яблоко. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 67 ккал. *
Белки: 0.5 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 15.3 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Звёздное яблоко (Звёздчатое яблоко) — плодовое дерево, вид растений из рода Chrysophyllum семейства Сапотовые. В литературе встречается также под названием Каинито, или Каимито (от испанского названия этого растения — caimito). Родина звёздного яблока — Центральная Америка. В настоящее время культивируется также повсюду в тропической части Южной Америки, в Индии, в Индонезии, в Малайзии, во Вьетнаме, в Танзании, в Западной Африке. Плоды, диаметром до 10 см, имеют округлую или яйцевидную форму, с блестящей зелёной или фиолетово-коричневой кожурой и сочной белой мякотью сладкого вкуса. Плод содержит до восьми блестящих тёмно-коричневых семян, расположенных в студенистых семенных камерах, которые на поперечном срезе плода образуют характерный звездообразный рисунок. Едят их в свежем виде, а также используют для приготовления соков и различных десертов. Кожура, содержащая горький млечный сок, несъедобна, поэтому обычно плоды разрезают пополам и ложкой выбирают мякоть. Приятный вкус мякоти звездного яблока можно значительно улучшить, добавив к ней немного сока цитрусовых. На Ямайке, например, принято смешивать измельченную мякоть этого фрукта с ананасом, манго, цитрусовыми и кокосовым молоком. В замороженном виде это отличный десерт. Помимо этого, можно смешать сочную мякоть звездного яблока с небольшим количеством сахара, апельсиновым соком, ложкой хереса и молотым мускатным орехом – получится необычайно вкусное и очень ароматное блюдо, напоминающее клубнику со сливками.
Фрукты: Фрукты (лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых, косточковых, цитрусовых, субтропических и тропических пород.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?