Рекламный блок

Метки

McDonalds Ароматизатор Кондитерские изделия Овощи и зелень Снэки Грибы избранное Орехи и сухофрукты Масла и жиры Аллерген Салаты Колбасные изделия Напитки безалкогольные К пиву Мясные продукты Сырье и приправы Первые блюда Ягоды Мучные изделия Торты Влагоудерживающие агенты Рыба и морепродукты Носитель Мороженое Глазирующий агент Молочные продукты Осветлитель Крупы и каши Фрукты Эмульгатор Соки и компоты Консервант Комплексные пищевые добавки Шоколад Антибиотик СПЭНы Стабилизатор Бондюэль Сыры и творог Усилитель вкуса и аромата Добавки, препятствующие... Вещества-отбеливатели Антиоксидант Сдобная выпечка ГМО Регулятор кислотности Подсластитель Яйца Компоненты продуктов питания Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Гелеобразователь Детское питание Загуститель Натуральные красители Структураторы Хлебобулочные изделия Искусственное происхождение Идентичный натуральному Японская кухня Натуральное происхождение Напитки алкогольные Спортивное и дополнительное... Краситель
Случайный факт:
Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что необходимое количество жидкости для человека - 30 мл на один килограмм веса в суткиОбновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
02.08.2013

Звёздное яблоко

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Звёздное яблоко. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 67 ккал. *
Белки: 0.5 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 15.3 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Звёздное яблоко (Звёздчатое яблоко) — плодовое дерево, вид растений из рода Chrysophyllum семейства Сапотовые. В литературе встречается также под названием Каинито, или Каимито (от испанского названия этого растения — caimito). Родина звёздного яблока — Центральная Америка. В настоящее время культивируется также повсюду в тропической части Южной Америки, в Индии, в Индонезии, в Малайзии, во Вьетнаме, в Танзании, в Западной Африке. Плоды, диаметром до 10 см, имеют округлую или яйцевидную форму, с блестящей зелёной или фиолетово-коричневой кожурой и сочной белой мякотью сладкого вкуса. Плод содержит до восьми блестящих тёмно-коричневых семян, расположенных в студенистых семенных камерах, которые на поперечном срезе плода образуют характерный звездообразный рисунок. Едят их в свежем виде, а также используют для приготовления соков и различных десертов. Кожура, содержащая горький млечный сок, несъедобна, поэтому обычно плоды разрезают пополам и ложкой выбирают мякоть. Приятный вкус мякоти звездного яблока можно значительно улучшить, добавив к ней немного сока цитрусовых. На Ямайке, например, принято смешивать измельченную мякоть этого фрукта с ананасом, манго, цитрусовыми и кокосовым молоком. В замороженном виде это отличный десерт. Помимо этого, можно смешать сочную мякоть звездного яблока с небольшим количеством сахара, апельсиновым соком, ложкой хереса и молотым мускатным орехом – получится необычайно вкусное и очень ароматное блюдо, напоминающее клубнику со сливками.
Фрукты: Фрукты (лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых, косточковых, цитрусовых, субтропических и тропических пород.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?