Рекламный блок

Метки

Соки и компоты Глазирующий агент Мясные продукты Шоколад Бондюэль Напитки безалкогольные Вещества-отбеливатели Натуральные красители Колбасные изделия Торты Натуральное происхождение Антибиотик Стабилизатор Крупы и каши Хлебобулочные изделия Носитель Сыры и творог Овощи и зелень Эмульгатор Краситель Мороженое Кондитерские изделия Салаты СПЭНы Детское питание McDonalds Масла и жиры Компоненты продуктов питания Мука и макаронные изделия Структураторы Ягоды Аллерген Идентичный натуральному Фрукты Первые блюда Грибы Регулятор кислотности Осветлитель Гелеобразователь Стабилизаторы пены Ароматизатор Орехи и сухофрукты Мучные изделия Загуститель Яйца ГМО Консервант Подсластитель Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Искусственное происхождение Японская кухня К пиву Напитки алкогольные Антиоксидант Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
18.07.2013

Ветчина Пармская

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ветчина Пармская. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 300 ккал. *
Белки: 24.4 г.
Жиры: 22.5 г.
Углеводы: 0.1 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Пармская ветчина (Prosciutto di Parma) — сыровяленая ветчина, производимая в итальянской провинции Парма к северо-западу от Болоньи. Пармскую ветчину отличает мягкий пряный вкус, розовый цвет, тонкие слои жира и хрупкая структура. Она появилась и по сей день производится большей частью в посёлке Лангирано на реке Парма. Оригинальная пармская ветчина маркируется клеймом с изображением пятиконечной короны Пармского герцогства. Пармская ветчина является закуской и в классическом рецепте сервируется с дыней или другими фруктами. Эта ветчина производится только из свинины пород Large White, Landrance и Duroc, причём эти животные должны быть выращены исключительно в районах Средней или Северной Италии: Эмилия-Романья, Венето, Ломбардия, Пьемонт, Молизе, Умбрия, Тоскана, Марке, Абруццо, Лацио, быть старше девяти месяцев и весить не менеЕ-150 кг.
Мясные продукты: Мясные продукты - изготовлены из термически обработанного мяса птиц и животных с добавлением приправ.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?