Рекламный блок

Метки

Натуральные красители Рыба и морепродукты Натуральное происхождение Стабилизатор Первые блюда Ароматизатор ГМО Структураторы Идентичный натуральному Шоколад Эмульгатор Антиоксидант Осветлитель Влагоудерживающие агенты Масла и жиры Консервант Салаты Снэки Спортивное и дополнительное... К пиву Гелеобразователь Молочные продукты Компоненты продуктов питания Мучные изделия Вещества-отбеливатели Комплексные пищевые добавки Сырье и приправы Детское питание Яйца Сыры и творог избранное Антибиотик Стабилизаторы пены Загуститель Ягоды Регулятор кислотности Бондюэль Кондитерские изделия Грибы Носитель Сдобная выпечка Мука и макаронные изделия Напитки безалкогольные Крупы и каши СПЭНы Овощи и зелень Торты Орехи и сухофрукты Колбасные изделия Подсластитель Фрукты Мороженое Мясные продукты Добавки, препятствующие... Соки и компоты Хлебобулочные изделия McDonalds Глазирующий агент Японская кухня Краситель Усилитель вкуса и аромата Напитки алкогольные Искусственное происхождение Аллерген
Случайный факт:
30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
18.07.2013

Ветчина Пармская

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ветчина Пармская. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 300 ккал. *
Белки: 24.4 г.
Жиры: 22.5 г.
Углеводы: 0.1 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Пармская ветчина (Prosciutto di Parma) — сыровяленая ветчина, производимая в итальянской провинции Парма к северо-западу от Болоньи. Пармскую ветчину отличает мягкий пряный вкус, розовый цвет, тонкие слои жира и хрупкая структура. Она появилась и по сей день производится большей частью в посёлке Лангирано на реке Парма. Оригинальная пармская ветчина маркируется клеймом с изображением пятиконечной короны Пармского герцогства. Пармская ветчина является закуской и в классическом рецепте сервируется с дыней или другими фруктами. Эта ветчина производится только из свинины пород Large White, Landrance и Duroc, причём эти животные должны быть выращены исключительно в районах Средней или Северной Италии: Эмилия-Романья, Венето, Ломбардия, Пьемонт, Молизе, Умбрия, Тоскана, Марке, Абруццо, Лацио, быть старше девяти месяцев и весить не менеЕ-150 кг.
Мясные продукты: Мясные продукты - изготовлены из термически обработанного мяса птиц и животных с добавлением приправ.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?