Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen 23.03.2012
Сыр Пошехонский
На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Сыр Пошехонский. Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
350 ккал. *
Белки:
26 г.
Жиры:
26.5 г.
Углеводы:
0 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Название сыра «Пошехонский» произошло от места его появления – Пошехонского уезда (Ярославская область). В 1865 году там был построен первый маленький завод по производству масла и сыра.
Этот вид твёрдого сыра готовят из пастеризованного молока и молочной сыворотки. Затем полученную массу разливают по формам и отправляют на созревание. Продолжительность созревания – 30 суток.
Сыр «Пошехонский» обладает чистым, приятным, слегка пряным вкусом. Используется везде – от бутербродов до приготовления любых блюд.
Творог — кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки.
Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов с прим