Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО) — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen 28.02.2012
Смесь цукатов (кубики ананаса и папайи)
На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Смесь цукатов (кубики ананаса и папайи). Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
301 ккал. *
Белки:
2 г.
Жиры:
1 г.
Углеводы:
71 г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Цукаты — сваренные в сиропе натуральные ягоды, фрукты или овощи, кожица цитрусовых с цедрой. Цукаты используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент декора для украшения тортов, пирожных, печенья, рулетов, слоек.
Для десертов используется как начинка и декор одновременно.
Цукаты готовятся из натуральных фруктов и овощей, поэтому пользуются большим спросом в кондитерском производстве.
Также продаются смеси из цукатов. В состав обычно входят: ананас и папайя. Так же дополнительно в смеси могут быть использованы сушеные бананы, кокосовый орех, манго, имбирь.
Энергетическая и пищевая ценность смеси зависит от входящих туда цукатов. Такие смеси полезны витаминами и минеральными веществами.
Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки.
Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.