Рекламный блок

Метки

Сыры и творог Стабилизатор Загуститель Салаты Мясные продукты Антибиотик Бондюэль Кондитерские изделия Аллерген Напитки безалкогольные Вещества-отбеливатели Регулятор кислотности Ягоды Торты Глазирующий агент Структураторы Влагоудерживающие агенты Стабилизаторы пены Осветлитель Мороженое Натуральное происхождение Сдобная выпечка Овощи и зелень Ароматизатор Мучные изделия Шоколад Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата McDonalds ГМО Эмульгатор Хлебобулочные изделия Первые блюда Яйца Японская кухня Напитки алкогольные Искусственное происхождение Фрукты К пиву Гелеобразователь Рыба и морепродукты Консервант Носитель Подсластитель Натуральные красители Масла и жиры Орехи и сухофрукты Компоненты продуктов питания СПЭНы Грибы Соки и компоты Антиоксидант Детское питание Добавки, препятствующие... Идентичный натуральному Колбасные изделия Мука и макаронные изделия Краситель Крупы и каши
Случайный факт:
Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что необходимое количество жидкости для человека - 30 мл на один килограмм веса в суткиОбновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
03.02.2012

Рис рассыпчатый

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Рис рассыпчатый. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 113 ккал. *
Белки: 2.4 г.
Жиры: 0.2 г.
Углеводы: 24.9 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Рис — это хлебная культура Востока. В некоторых японских деревнях в страдную летнюю пору жители съедают иной раз по 4 кг риса. В праздничные дни, а в особенности во времена новогодних торжеств, на самом почетном месте в доме стоит горка рисовых лепешек — кагамимоти. Их считают символом благополучия и удачи. Рис заслуженно занимает важное место в кухне многих народов мира. Самые важные качества риса — это его высокая питательность и сочетаемость с другими ингредиентами блюд — мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и овощами. Рис очень полезен для организма человека, он не только восполняет энергозатраты, но и служит важным источником белков, углеводов и микроэлементов — калия, кальция, магния, фосфора, и при этом содержит мало жиров. Рис полезен тучным людям, склонным к ожирению, поскольку блюда, приготовленные из него, не возбуждают желудочную секрецию, быстро покидают желудок. Безусловно, рис полезен детям, в отличие от пшеницы он не содержит глютена, который часто является аллергеном. Особенно ценен рис для больных гастритом и язвой желудка: крахмально-слизистые составляющие риса обволакивают желудок и защищают его. А вот при сахарном диабете злоупотреблять рисом не рекомендуется. Рецепт приготовления риса рассыпчатого: 200 г риса, 2 л воды, соль, 2 ст ложки сливочного масла. Промытый рис опустить в солёную кипящую воду и на слабом огне варить до полуготовности. Если вода выкипела, прежде чем сварился рис, подлить горячую воду. Откинуть рис на сито или дуршлаг, промыть кипяченой водой, дать стечь воде, положить его обратно в кастрюлю, добавить растопленное масло, закрыть крышкой и довести до готовности в духовке.
Крупы и каши: Крупы - это твердые, сухие иногда измельченные пищевые продукты из различных видов зерновых культур. Каши – это крупы приготовленные в воде при определенной температуре с добавлением соли, масла и других примесей.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?