• Рекламный блок

    Метки

    Бондюэль Компоненты продуктов питания Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Стабилизатор Ароматизатор Колбасные изделия Подсластитель Идентичный натуральному Макроэлементы Структураторы Консервант Эмульгатор Торты Гелеобразователь Регулятор кислотности Напитки алкогольные Хлебобулочные изделия Вещества-отбеливатели Соки и компоты Мука и макаронные изделия Крупы и каши Краситель Масла и жиры Орехи и сухофрукты Аллерген Мясные продукты Японская кухня Овощи и зелень Шоколад Натуральное происхождение Загуститель Яйца Осветлитель Добавки, препятствующие... Усилитель вкуса и аромата СПЭНы McDonalds ГМО Рыба и морепродукты Носитель Сыры и творог Антиоксидант Детское питание Напитки безалкогольные Мучные изделия Глазирующий агент Грибы Антибиотик Мороженое К пиву Первые блюда Фрукты Ягоды Кондитерские изделия Молочные продукты Стабилизаторы пены Сдобная выпечка Натуральные красители Салаты
    Случайный факт:
    90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    03.02.2012

    Рис рассыпчатый

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Рис рассыпчатый. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 113 ккал. *
    Белки: 2.4 г.
    Жиры: 0.2 г.
    Углеводы: 24.9 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Рис — это хлебная культура Востока. В некоторых японских деревнях в страдную летнюю пору жители съедают иной раз по 4 кг риса. В праздничные дни, а в особенности во времена новогодних торжеств, на самом почетном месте в доме стоит горка рисовых лепешек — кагамимоти. Их считают символом благополучия и удачи. Рис заслуженно занимает важное место в кухне многих народов мира. Самые важные качества риса — это его высокая питательность и сочетаемость с другими ингредиентами блюд — мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и овощами. Рис очень полезен для организма человека, он не только восполняет энергозатраты, но и служит важным источником белков, углеводов и микроэлементов — калия, кальция, магния, фосфора, и при этом содержит мало жиров. Рис полезен тучным людям, склонным к ожирению, поскольку блюда, приготовленные из него, не возбуждают желудочную секрецию, быстро покидают желудок. Безусловно, рис полезен детям, в отличие от пшеницы он не содержит глютена, который часто является аллергеном. Особенно ценен рис для больных гастритом и язвой желудка: крахмально-слизистые составляющие риса обволакивают желудок и защищают его. А вот при сахарном диабете злоупотреблять рисом не рекомендуется. Рецепт приготовления риса рассыпчатого: 200 г риса, 2 л воды, соль, 2 ст ложки сливочного масла. Промытый рис опустить в солёную кипящую воду и на слабом огне варить до полуготовности. Если вода выкипела, прежде чем сварился рис, подлить горячую воду. Откинуть рис на сито или дуршлаг, промыть кипяченой водой, дать стечь воде, положить его обратно в кастрюлю, добавить растопленное масло, закрыть крышкой и довести до готовности в духовке.
    Крупы и каши: Крупы - это твердые, сухие иногда измельченные пищевые продукты из различных видов зерновых культур. Каши – это крупы приготовленные в воде при определенной температуре с добавлением соли, масла и других примесей.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-