• Рекламный блок

    Метки

    Стабилизаторы пены Загуститель Носитель Салаты Сыры и творог СПЭНы Напитки безалкогольные Колбасные изделия Кондитерские изделия Влагоудерживающие агенты Первые блюда Идентичный натуральному Ягоды Аллерген Овощи и зелень Молочные продукты Регулятор кислотности Масла и жиры Натуральные красители Компоненты продуктов питания Гелеобразователь К пиву Грибы Мука и макаронные изделия Ароматизатор Детское питание Вещества-отбеливатели Подсластитель Рыба и морепродукты Искусственное происхождение Осветлитель ГМО Мясные продукты Глазирующий агент Хлебобулочные изделия Торты Натуральное происхождение Мучные изделия Крупы и каши Стабилизатор Консервант Орехи и сухофрукты Соки и компоты Антиоксидант Эмульгатор Добавки, препятствующие... Сдобная выпечка Бондюэль Усилитель вкуса и аромата Антибиотик Японская кухня McDonalds Структураторы Яйца Шоколад Фрукты Краситель Напитки алкогольные Мороженое
    Случайный факт:
    90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Омлет с сыром

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Омлет с сыром. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 342 ккал. *
    Белки: 16.3 г.
    Жиры: 29.7 г.
    Углеводы: 2.6 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Омлет — блюдо французской кухни, приготовляемое из слегка взбитых яиц, обжаренных в сковороде. Во французский омлет не принято добавлять молоко, воду, муку и т. д. Омлет обжаривается с одной стороны, на сливочном масле, когда он практически полностью загустел, его сворачивают в трубочку или пополам и подают. В отличие от суфле, блюдо не должно быть пышным, поэтому при жарке сковороду не прикрывают крышкой. Перед тем, как свернуть омлет, его можно приправить начинкой. Омлет с сыром готовится так: на 3 яйца – 50 г сыра, 50 г белого хлеба, 3 ст. ложки молока и 1 ст. ложку масла. Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет. Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой. Омлет с сыром может быть противопоказан людям с аллергией на составляющие компоненты блюда.
    Яйца: Яйцо — чаще всего, яйцеклетка либо зародышевая форма птиц. Самки всех видов птиц откладывают яйца. Разные виды птиц несут яйца различной формы и окраски, это зависит от места, куда обычно данный вид птицы откладывает свои яйца.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-