• Рекламный блок

    Метки

    Мясные продукты Салаты Усилитель вкуса и аромата Стабилизатор К пиву Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Глазирующий агент Яйца Масла и жиры Макроэлементы Подсластитель Антиоксидант Структураторы Консервант Овощи и зелень Орехи и сухофрукты Сдобная выпечка McDonalds Мучные изделия Колбасные изделия Детское питание Идентичный натуральному Мороженое Напитки алкогольные Натуральные красители Мука и макаронные изделия Вещества-отбеливатели Сыры и творог Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты Первые блюда Компоненты продуктов питания Соки и компоты Грибы Ягоды Торты Молочные продукты Добавки, препятствующие... Крупы и каши Хлебобулочные изделия Антибиотик Краситель Фрукты Рыба и морепродукты Японская кухня Искусственное происхождение ГМО СПЭНы Шоколад Аллерген Носитель Эмульгатор Ароматизатор Регулятор кислотности Загуститель Бондюэль Осветлитель Стабилизаторы пены Натуральное происхождение
    Случайный факт:
    Физическая активность увеличивает интеллект. Это связано с тем, что во время занятий спортом вырабатываются биоактивные вещества. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Гранат

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Гранат. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 52 ккал. *
    Белки: 0.9 г.
    Жиры: 0 г.
    Углеводы: 13.9 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Гранат — вид растений из рода Гранат. Древний кустарник или ветвистое дерево. Его родиной являются Передняя и Малая Азия, Закавказье, Иран и Афганистан. Дает большие фрукты с плотной кожурой и многочисленными семенами окруженными красной кислой сочной мякотью. Гранат вкусный и очень полезный фрукт. Зерна можно употреблять как натуральном виде, так и в виде сока. Чтобы легко достать зернышки, нужно срезать верхушку граната, надрезать кожуру и замочить в миске с холодной водой на 5 мин. Затем, держа плод под водой, аккуратно разломать на кусочки зернышки сами упадут на дно. Выбросить все, кроме зерен, слить и обсушить их. В соке граната содержится от 8 до 20% сахара, до 9% лимонной и яблочной кислоты, немного витамина С и другие полезные вещества. Гранатовый сок считается полезным при малокровии; отвар кожуры и плёнчатых перегородок используется, как вяжущее средство при ожогах и расстройствах желудка (благодаря высокому содержанию дубильных веществ). Кислая красноватая мякоть граната используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков. Гранатовый сок можно получить также, как обычно выдавливают апельсиновый - порезать пополам и выдавить сок из половинок с помощью цитрусовой соковыжималки. В народной медицине сок сладких гранатов используется при болезнях почек, а кислых — как средство от камней в почках и желчном пузыре. Сок гранатов хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях, действует как жаропонижающее. Корки от плодов граната используют как вяжущее при поносах, а также как средство от глистов. Сок граната оказывает и противовоспалительный эффект при ожогах. Соком, разведенным водой, смачивают обожженный очаг поражения, затем присыпают участок кожи порошком из сухого околоплодника. После чего на обожженной поверхности образуется корка, под которой быстро идет заживление. Подавать гранат можно с мороженым, перемешивать с густыми сливками и с раздробленным безе для восхитительного десерта или посыпать им салаты.
    Фрукты: Фрукты (лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых, косточковых, цитрусовых, субтропических и тропических пород.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-