• Рекламный блок

    Метки

    Яйца McDonalds СПЭНы Аллерген Масла и жиры Шоколад Загуститель Консервант Соки и компоты Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты К пиву Добавки, препятствующие... Мороженое Компоненты продуктов питания Первые блюда Торты Мука и макаронные изделия Салаты Усилитель вкуса и аромата ГМО Краситель Натуральные красители Хлебобулочные изделия Глазирующий агент Стабилизатор Фрукты Рыба и морепродукты Осветлитель Антиоксидант Структураторы Колбасные изделия Сыры и творог Крупы и каши Мясные продукты Сдобная выпечка Идентичный натуральному Мучные изделия Эмульгатор Бондюэль Орехи и сухофрукты Ароматизатор Овощи и зелень Японская кухня Антибиотик Ягоды Грибы Носитель Стабилизаторы пены Подсластитель Натуральное происхождение Детское питание Молочные продукты Напитки алкогольные Гелеобразователь Кондитерские изделия Искусственное происхождение Регулятор кислотности Напитки безалкогольные
    Случайный факт:
    Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Гранат

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Гранат. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 52 ккал. *
    Белки: 0.9 г.
    Жиры: 0 г.
    Углеводы: 13.9 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Гранат — вид растений из рода Гранат. Древний кустарник или ветвистое дерево. Его родиной являются Передняя и Малая Азия, Закавказье, Иран и Афганистан. Дает большие фрукты с плотной кожурой и многочисленными семенами окруженными красной кислой сочной мякотью. Гранат вкусный и очень полезный фрукт. Зерна можно употреблять как натуральном виде, так и в виде сока. Чтобы легко достать зернышки, нужно срезать верхушку граната, надрезать кожуру и замочить в миске с холодной водой на 5 мин. Затем, держа плод под водой, аккуратно разломать на кусочки зернышки сами упадут на дно. Выбросить все, кроме зерен, слить и обсушить их. В соке граната содержится от 8 до 20% сахара, до 9% лимонной и яблочной кислоты, немного витамина С и другие полезные вещества. Гранатовый сок считается полезным при малокровии; отвар кожуры и плёнчатых перегородок используется, как вяжущее средство при ожогах и расстройствах желудка (благодаря высокому содержанию дубильных веществ). Кислая красноватая мякоть граната используется в десертах и салатах, а также для приготовления прохладительных напитков. Гранатовый сок можно получить также, как обычно выдавливают апельсиновый - порезать пополам и выдавить сок из половинок с помощью цитрусовой соковыжималки. В народной медицине сок сладких гранатов используется при болезнях почек, а кислых — как средство от камней в почках и желчном пузыре. Сок гранатов хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях, действует как жаропонижающее. Корки от плодов граната используют как вяжущее при поносах, а также как средство от глистов. Сок граната оказывает и противовоспалительный эффект при ожогах. Соком, разведенным водой, смачивают обожженный очаг поражения, затем присыпают участок кожи порошком из сухого околоплодника. После чего на обожженной поверхности образуется корка, под которой быстро идет заживление. Подавать гранат можно с мороженым, перемешивать с густыми сливками и с раздробленным безе для восхитительного десерта или посыпать им салаты.
    Фрукты: Фрукты (лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых, косточковых, цитрусовых, субтропических и тропических пород.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-