• Рекламный блок

    Метки

    Натуральное происхождение Колбасные изделия Детское питание McDonalds Эмульгатор Осветлитель Краситель Сыры и творог СПЭНы Идентичный натуральному К пиву Вещества-отбеливатели Крупы и каши Хлебобулочные изделия Мучные изделия Аллерген Добавки, препятствующие... Подсластитель Кондитерские изделия Носитель Яйца Натуральные красители Искусственное происхождение Шоколад Грибы Ароматизатор Мясные продукты Напитки алкогольные Антибиотик Регулятор кислотности Масла и жиры Компоненты продуктов питания Структураторы Фрукты Овощи и зелень Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Молочные продукты Влагоудерживающие агенты Бондюэль Мороженое Антиоксидант Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Глазирующий агент Ягоды Стабилизатор Гелеобразователь ГМО Сдобная выпечка Напитки безалкогольные Первые блюда Орехи и сухофрукты Японская кухня Салаты Торты Соки и компоты Консервант Загуститель
    Случайный факт:
    Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Говядина (грудинка)

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Говядина (грудинка). Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 217 ккал. *
    Белки: 19.3 г.
    Жиры: 15.7 г.
    Углеводы: г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    После удаления грудной кости и ребер остается длинный плоский кусок мяса, который обычно сворачивают в рулет и обвязывают — это и есть грудинка. От рулета обычно отрезают куски необходимой длины и продают. Слоистая структура мышечных тканей грудинки подчеркивается жировыми прослойками, вкусовые качества хорошие. Грудинку необходимо готовить во влажной среде. Иногда её тушат, но чаще отваривают — либо свежую, либо солёную (грудинка традиционно используется для засола), иногда коптят.
    Мясные продукты: Мясные продукты - изготовлены из термически обработанного мяса птиц и животных с добавлением приправ.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-