Рекламный блок

Метки

ГМО McDonalds Мучные изделия Орехи и сухофрукты Хлебобулочные изделия Сыры и творог Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата Аллерген Краситель Искусственное происхождение Ароматизатор Гелеобразователь Шоколад Влагоудерживающие агенты К пиву Вещества-отбеливатели Колбасные изделия Эмульгатор Масла и жиры Консервант Антиоксидант Яйца Подсластитель Фрукты Стабилизатор Бондюэль СПЭНы Добавки, препятствующие... Антибиотик Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Мука и макаронные изделия Японская кухня Рыба и морепродукты Глазирующий агент Натуральные красители Соки и компоты Осветлитель Детское питание Напитки алкогольные Грибы Загуститель Напитки безалкогольные Структураторы Первые блюда Мороженое Крупы и каши Регулятор кислотности Овощи и зелень Стабилизаторы пены Мясные продукты Кондитерские изделия Идентичный натуральному Торты Ягоды Сдобная выпечка Салаты Носитель
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Говядина (грудинка)

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Говядина (грудинка). Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 217 ккал. *
Белки: 19.3 г.
Жиры: 15.7 г.
Углеводы: г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

После удаления грудной кости и ребер остается длинный плоский кусок мяса, который обычно сворачивают в рулет и обвязывают — это и есть грудинка. От рулета обычно отрезают куски необходимой длины и продают. Слоистая структура мышечных тканей грудинки подчеркивается жировыми прослойками, вкусовые качества хорошие. Грудинку необходимо готовить во влажной среде. Иногда её тушат, но чаще отваривают — либо свежую, либо солёную (грудинка традиционно используется для засола), иногда коптят.
Мясные продукты: Мясные продукты - изготовлены из термически обработанного мяса птиц и животных с добавлением приправ.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?