Рекламный блок

Метки

Осветлитель Салаты Идентичный натуральному Бондюэль Стабилизаторы пены Загуститель Масла и жиры Мучные изделия Стабилизатор Торты Регулятор кислотности Вещества-отбеливатели Натуральное происхождение McDonalds Консервант Аллерген Глазирующий агент Грибы Шоколад Рыба и морепродукты Напитки безалкогольные Детское питание Молочные продукты Антиоксидант Антибиотик Колбасные изделия ГМО Мясные продукты Ароматизатор Гелеобразователь Структураторы Эмульгатор Японская кухня Крупы и каши Краситель Напитки алкогольные Мука и макаронные изделия Натуральные красители Яйца СПЭНы Влагоудерживающие агенты Первые блюда Сдобная выпечка Подсластитель К пиву Добавки, препятствующие... Овощи и зелень Сыры и творог Орехи и сухофрукты Искусственное происхождение Носитель Кондитерские изделия Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Мороженое Компоненты продуктов питания Фрукты Ягоды Хлебобулочные изделия
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Гладкоголов

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Гладкоголов. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 49 ккал. *
Белки: 8 г.
Жиры: 1.9 г.
Углеводы: г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Гладкоголов Бэрда — морская рыба семейства Гладкоголовых, относится к роду Гладкоголовов, Плешанов. Обитает в толще воды в северной части Атлантического океана от Исландии и Гренландии до севера Африки (в промысловых концентрациях встречается в основном у побережья Северо-Западной Африки). Достигает длины 100 см, самки крупнее самцов. Живут долго (рекордный возраст 38 лет). Обычно гладкоголовы имеют слегка сжатое с боков удлиненное тело, крупные глаза, отставленные назад и противостоящие спинной и анальный плавники, короткое рыло и довольно большой рот, вооруженный очень мелкими и слабыми зубами. Обитают на очень больших глубинах от 380 до 1700м и, по-видимому, образуют стаи. Питаются медузами, креветками и мелкими придонными рыбами. В последние 15-20 лет активно осваиваемый промысловый вид. Гладкоголов относится к среднежирным видам рыб. Нежное мясо гладкоголова ярко-белого цвета довольно водянистое, к тому же, несколько костлявое. Его лучше готовить в кляре (именно так делают во многих ресторанах), либо запекать с овощами или сыром.

Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?