Рекламный блок

Метки

ГМО Загуститель Искусственное происхождение Ароматизатор Первые блюда Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Торты Стабилизатор Вещества-отбеливатели Усилитель вкуса и аромата Добавки, препятствующие... Компоненты продуктов питания Идентичный натуральному Напитки безалкогольные Подсластитель Овощи и зелень Гелеобразователь Соки и компоты Антибиотик Сдобная выпечка Крупы и каши McDonalds Антиоксидант Глазирующий агент Структураторы Молочные продукты Краситель Грибы Натуральные красители Мука и макаронные изделия Мясные продукты Сыры и творог Колбасные изделия Стабилизаторы пены Носитель Влагоудерживающие агенты Аллерген Детское питание Масла и жиры Хлебобулочные изделия Шоколад Натуральное происхождение СПЭНы Кондитерские изделия Салаты Мучные изделия Мороженое Орехи и сухофрукты Японская кухня Эмульгатор Консервант Фрукты К пиву Бондюэль Яйца Осветлитель Регулятор кислотности Ягоды
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Гладкоголов

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Гладкоголов. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 49 ккал. *
Белки: 8 г.
Жиры: 1.9 г.
Углеводы: г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Гладкоголов Бэрда — морская рыба семейства Гладкоголовых, относится к роду Гладкоголовов, Плешанов. Обитает в толще воды в северной части Атлантического океана от Исландии и Гренландии до севера Африки (в промысловых концентрациях встречается в основном у побережья Северо-Западной Африки). Достигает длины 100 см, самки крупнее самцов. Живут долго (рекордный возраст 38 лет). Обычно гладкоголовы имеют слегка сжатое с боков удлиненное тело, крупные глаза, отставленные назад и противостоящие спинной и анальный плавники, короткое рыло и довольно большой рот, вооруженный очень мелкими и слабыми зубами. Обитают на очень больших глубинах от 380 до 1700м и, по-видимому, образуют стаи. Питаются медузами, креветками и мелкими придонными рыбами. В последние 15-20 лет активно осваиваемый промысловый вид. Гладкоголов относится к среднежирным видам рыб. Нежное мясо гладкоголова ярко-белого цвета довольно водянистое, к тому же, несколько костлявое. Его лучше готовить в кляре (именно так делают во многих ресторанах), либо запекать с овощами или сыром.

Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?