Рекламный блок

Метки

Соки и компоты СПЭНы Ягоды Осветлитель Ароматизатор Гелеобразователь Натуральные красители Колбасные изделия Антиоксидант Консервант Кондитерские изделия Торты Стабилизаторы пены Структураторы Искусственное происхождение Носитель Влагоудерживающие агенты Салаты Загуститель Молочные продукты Мучные изделия Бондюэль Регулятор кислотности Грибы Японская кухня Фрукты Идентичный натуральному Орехи и сухофрукты Напитки безалкогольные Детское питание Эмульгатор Первые блюда Мясные продукты Мороженое McDonalds Аллерген Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Стабилизатор Глазирующий агент Овощи и зелень Яйца Добавки, препятствующие... ГМО Сдобная выпечка К пиву Шоколад Краситель Масла и жиры Крупы и каши Хлебобулочные изделия Натуральное происхождение Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Антибиотик Подсластитель Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты
Случайный факт:
Чаще всего, в графе "Состав" на упаковке с продуктами питания, информация, идет в порядке убывания количества ингридиентаОбновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Жир из печени трески

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Жир из печени трески. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 898 ккал. *
Белки: 0 г.
Жиры: 99.8 г.
Углеводы: 0 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Рыбий или тресковый жир — животный жир, получаемый из большой, весом в 3—5 фунтов, трехлопастной жирной печени трески. Печень трески — весьма ценный продукт. Она является основным источником рыбьего жира (около 66%), к тому же содержит полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты, витамины А, D, С. Рыбий жир из печени трески является профилактическим средством ревматизма и астмы. Печень трески рекомендуется при ишемической болезни сердца, инфаркте миокарда, гепатите, диабете и помогает людям сохранить активную жизнь. Помимо этого, жир из печени трески уменьшает вероятность начала послеродовой депрессии и понижает кровяное давление. Кроме прочего, в случае заболеваний суставов тоже рекомендуется принимать жир из печени трески. Дело в том, что в нём содержатся вещества, способные уничтожать фермент, разъедающий коленные суставы. А вдобавок ко всему вышесказанному жирные кислоты тресковой печени понижают уровень холестерина в организме и делают мембраны кровяных клеток более эластичными. Жир из печени трески так же используется для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза А, рахита, как общеукрепляющее средство, для ускорения сращения костных переломов. Наружно для лечения ран, термических и химических ожогов кожи и слизистых оболочек. По способу приготовления и по виду, в торговле различаются главным образом три сорта: бурый — как обладающий весьма противным запахом и вкусом, внутрь не применяется, а идет исключительно для технических целей (для изготовления смазочных материалов, при обработке кож, для изготовления деграса и проч.). жёлтый — иногда применяется в медицине, но только в очищенном виде. белый — применяется в медицине и для приёма внутрь.

Масла и жиры: Масло – жидкий продукт (полученный из масличных растений средних широт). Жир – твердый продукт: растительные (из масличных растений с тропическим климатом), животные - свиной, бараний.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-