Рекламный блок

Метки

Эмульгатор Мороженое Мучные изделия Идентичный натуральному Структураторы Вещества-отбеливатели Хлебобулочные изделия Овощи и зелень McDonalds Ароматизатор Фрукты Усилитель вкуса и аромата Стабилизатор Японская кухня Компоненты продуктов питания Сдобная выпечка Шоколад Ягоды Крупы и каши Антиоксидант Регулятор кислотности ГМО Детское питание Гелеобразователь Загуститель Осветлитель Стабилизаторы пены Кондитерские изделия Сыры и творог Натуральные красители Салаты Носитель Грибы Добавки, препятствующие... К пиву Подсластитель Рыба и морепродукты Бондюэль Напитки алкогольные Первые блюда Колбасные изделия Масла и жиры Напитки безалкогольные Яйца Соки и компоты Консервант Глазирующий агент Мясные продукты СПЭНы Антибиотик Краситель Аллерген Орехи и сухофрукты Молочные продукты Мука и макаронные изделия Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Натуральное происхождение Торты
Случайный факт:
Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
15.04.2012

Фасоль варёная

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Фасоль варёная. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 123 ккал. *
Белки: 7.8 г.
Жиры: 0.5 г.
Углеводы: 21.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Фасоль по содержанию белка превышает некоторые сорта мяса и рыбы. При обработке белки фасоли усваиваются на 60-75%. В ней много инулина, флавоноидов, углеводов, витаминов группы В и С. Ранней весной особенно ощущается дефицит свежих овощей, поэтому салаты с молодыми ростками фасоли, гороха, сои, чеснока, пшеницы традиционны. Они богаты кальцием, фосфором, витаминами и микроэлементами. Стручки фасоли богаты аргинином, который оказывает инсулиноподобное действие на обмен веществ у больных сахарным диабетом. Отвар стручков фасоли в сочетании с листьями черники употребляют при сахарном диабете. Блюда из фасоли полезны при атеросклерозе, нарушениях ритма сердца, при гипоцидном гастрите. Фасоль нельзя есть сырой. Токсичные компоненты разрушаются под воздействием высоких температур, поэтому фасоль необходимо варить как минимум 10 минут. Фасоль сохраняет на 80% свои полезные и лечебные свойства в процессе термической обработки, приготовления и даже при консервировании. С овощами фасоль усваивается лучше, чем с мясом, курицей или рыбой.

Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?