Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen 28.01.2012
Дичь
На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Дичь. Информация взята из открытых источников
Энергетическая ценность (калорийность) продукта:
Энергетическая ценность:
200 ккал. *
Белки:
34 г.
Жиры:
6.5 г.
Углеводы:
г.
* - 1 килокалория = 1000 калорий
Описание:
Дичь — дикие птицы и млекопитающие, добываемые охотой ради употребляемого в пищу мяса, а также меха, шкур, пуха, рогов и т.д., идущих на продажу. Охота на дичь также является спортом.
Виды дичи различны в разных регионах мира. На это влияет климат, ареал обитания животных и местные вкусы.
В зависимости от вида животного изменяется энергетическая и пищевая ценность мяса. Так же изменяется набор специй для приготовления блюда, овощи и гарнир.