Рекламный блок

Метки

Детское питание Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности СПЭНы Овощи и зелень McDonalds Влагоудерживающие агенты Глазирующий агент Носитель Салаты Молочные продукты Гелеобразователь Добавки, препятствующие... Подсластитель Сыры и творог Вещества-отбеливатели Натуральные красители Антибиотик Торты Осветлитель Искусственное происхождение ГМО Ароматизатор Эмульгатор Хлебобулочные изделия Соки и компоты Краситель Грибы К пиву Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Шоколад Консервант Антиоксидант Напитки безалкогольные Компоненты продуктов питания Аллерген Мучные изделия Мясные продукты Стабилизатор Рыба и морепродукты Масла и жиры Ягоды Японская кухня Фрукты Идентичный натуральному Структураторы Кондитерские изделия Орехи и сухофрукты Первые блюда Натуральное происхождение Загуститель Мороженое Яйца Крупы и каши Напитки алкогольные Колбасные изделия
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
25.04.2012

Черносмородиновый компот

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Черносмородиновый компот. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 58 ккал. *
Белки: 0.3 г.
Жиры: 0.1 г.
Углеводы: 13.9 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Черносмородиновый компот — освежающий витаминизированный напиток, который варится из ягод чёрной смородины. Черносмородиновый компот содержит витамины, соли железа и калия, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты. Компот из чёрной смородины помогает при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастритах (но лишь с пониженной кислотностью), используют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, в профилактике авитаминозов. Заливка: на 1 л воды — 0,8–1,2 кг сахара. Ягоды отделяют от кисточек, при этом выбирают самые крупные и тщательным образом моют и сушат. Чтобы ягоды в компоте не сморщивались и не всплывали, их нужно опустить на 1—2 минуты в заранее приготовленный и охлажденный до 60—70 °С сироп и только после этого укладывают в банки. Потом ягоды заливаются горячим сиропом и стерилизуются при 100 °С: банки емкостью 0,5 л — 15 минут, 1 л — 20 минут. Можно пастеризовать при 90 °С соответственно 20 и 25 минут.

Соки и компоты: Овощные и фруктовые соки, фрэши - концентрировынные напитки из выжатых плодов. Компоты из свежих фруктов и сухофруктов изготовляют с добавлением воды и сахара.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?