• Рекламный блок

    Метки

    Орехи и сухофрукты Влагоудерживающие агенты Колбасные изделия Мучные изделия Японская кухня Натуральное происхождение Краситель Яйца Салаты Консервант Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Подсластитель Напитки алкогольные Добавки, препятствующие... Ароматизатор Ягоды Мясные продукты Компоненты продуктов питания Первые блюда Эмульгатор Вещества-отбеливатели Шоколад Кондитерские изделия Идентичный натуральному Загуститель Сыры и творог Масла и жиры Мука и макаронные изделия Структураторы Искусственное происхождение Фрукты Гелеобразователь Напитки безалкогольные Сдобная выпечка Молочные продукты Натуральные красители Торты Осветлитель Аллерген Соки и компоты Овощи и зелень Регулятор кислотности К пиву Антибиотик Глазирующий агент Крупы и каши Хлебобулочные изделия Носитель Мороженое Грибы Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Бондюэль Антиоксидант McDonalds Стабилизатор ГМО Детское питание
    Случайный факт:
    До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    31.05.2012

    Белые жареные

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Белые жареные. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 162 ккал. *
    Белки: 4.6 г.
    Жиры: 11.5 г.
    Углеводы: 10.7 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Из семейства болетовых. Белый гриб плодоносит с июня по октябрь. Белый гриб по вкусовым качествам не знает себе равных. Его варят, жарят, сушат, маринуют. Называется он белым, потому что после сушки не темнеет. Белый гриб, как и все грибы первой категории, активно используют в кулинарии как в свежем, так жаренном виде. Блюда из белых грибов можно готовить без дополнительного (или после совсем непродолжительного — 10-15 минут) отваривания. По содержанию витаминов грибы превосходят многие фрукты и овощи. В белых грибах содержаться витамины B, PP, D, A. Много в грибах серы, полисахаридов, поэтому именно им принадлежит главенствующее место в борьбе с онкологическими заболеваниями. Прогревание грибов до 100 градусов разрушает все их лечебные свойства. Поэтому употреблять белые грибы желательно в сушенном или слегка обжаренном виде. При обжарке для улучшения вкусовых качеств лучше использовать сливочное масло. Но наиболее полезным вариантом является рафинированное подсолнечное масло без канцерогенов.
    Грибы: Грибы — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки, как растений, так и животных.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-