Рекламный блок

Метки

Влагоудерживающие агенты Стабилизатор Ягоды Колбасные изделия Крупы и каши Осветлитель Сыры и творог Стабилизаторы пены К пиву Соки и компоты Ароматизатор Торты Загуститель Глазирующий агент Фрукты Антибиотик Мясные продукты Мороженое Шоколад Яйца Эмульгатор Хлебобулочные изделия Молочные продукты McDonalds Носитель ГМО Добавки, препятствующие... Мучные изделия Регулятор кислотности Сдобная выпечка Идентичный натуральному Напитки алкогольные Грибы Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Антиоксидант Мука и макаронные изделия Детское питание Компоненты продуктов питания Консервант Гелеобразователь Овощи и зелень Аллерген Салаты Искусственное происхождение Подсластитель Краситель Вещества-отбеливатели Натуральные красители Рыба и морепродукты СПЭНы Бондюэль Натуральное происхождение Структураторы Масла и жиры Японская кухня Кондитерские изделия Первые блюда Орехи и сухофрукты
Случайный факт:
30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
23.05.2012

Арахис

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Арахис. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 551 ккал. *
Белки: 26.3 г.
Жиры: 45.2 г.
Углеводы: 9.9 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Арахис (другие названия: земляной орех, китайский орех, китайская фисташка) — растение семейства бобовых, которое культивируется для получения съедобных семян, напоминающих ядро ореха. Название «арахис» происходит, возможно, от греческого αράχνη — паук, по сходству сетчатого рисунка плодов с паутиной. Родина арахиса доподлинно неизвестна. Считается, что его раньше начали выращивать в Западном полушарии. Арахис был обнаружен в древних хранилищах на территории Перу. О путях распространения арахиса также не существует единого мнения. Ученые полагают, что в Европу арахис был завезен из Китая в 16 веке. В Россию арахис попал в конце 18 века. Сегодня арахис растет на всех континентах в тропическом, субтропическом и умеренном поясах. Ведущие страны – производители арахиса – Китай, США, Индонезия, Нигерия и Бирма. Арахис – вторая по важности после сои бобовая культура, очень полезный, питательный, высококалорийный продукт, ценная масличная культура, сырье для различных отраслей промышленности и медицины. Арахис содержит около 42% масла, до 22-30% белка и около 13% углеводов, витамины и микроэлементы. Арахис употребляется в пищу как самостоятельное блюдо. Особенно популярен жареный солёный арахис, который часто употребляют в качестве полезного снека. Арахис добавляют в кондитерские изделия. Арахис – источник высококачественного растительного масла. Оно содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, что ценно для правильного здорового питания. Арахисовое масло используют как заправку для салатов и для приготовления разнообразных блюд.

Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-