Рекламный блок

Метки

Мука и макаронные изделия К пиву Кондитерские изделия Стабилизаторы пены Ягоды Сыры и творог Фрукты СПЭНы Глазирующий агент Орехи и сухофрукты Носитель Шоколад Консервант ГМО Первые блюда Влагоудерживающие агенты Компоненты продуктов питания Мучные изделия Натуральное происхождение Салаты Японская кухня Антибиотик Соки и компоты Яйца Крупы и каши Стабилизатор McDonalds Загуститель Подсластитель Колбасные изделия Бондюэль Эмульгатор Вещества-отбеливатели Антиоксидант Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Натуральные красители Торты Ароматизатор Идентичный натуральному Мясные продукты Аллерген Мороженое Напитки алкогольные Регулятор кислотности Грибы Молочные продукты Напитки безалкогольные Осветлитель Краситель Макроэлементы Искусственное происхождение Добавки, препятствующие... Гелеобразователь Хлебобулочные изделия Структураторы Детское питание Овощи и зелень Усилитель вкуса и аромата Масла и жиры
Случайный факт:
Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Юлия
22.08.2010

Мясо и продолжительность жизни

Употребление красного мяса дважды в день повышает риск развития у женщин болезней сердца.

В частности, исследование проводилось с 1980 по 2006 год силами сотрудников Гарвардской школы здравоохранения, которые изучали питание 84 136 женщин в возрасте от 30 до 55 лет. Испытуемые должны были заполнять анкеты с вопросами о том, как часто они едят каждый из 116 продуктов питания, перечисленных учёными.

Во время исследования 2,210 тыс. участниц перенесли несмертельные сердечные приступы, а 952 умерли от ишемической болезни сердца. Анализ их пищевых привычек показал, что подопытные, съедавшие по две порции свежего или обработанного красного мяса в день, на 30% чаще становились жертвами сердечных недугов в сравнении с употреблявшими не более половины порции, передают Подробности.

Практически все современные методики здорового питания ставят именно пищу растительного происхождения во главу угла. Стоит отметить, что если красное мясо заменяли порцией орехов, вероятность возникновения проблем с сердцем сокращалась на те же 30%. Женщина, отдававшая предпочтение рыбным блюдам, рисковала на 24% меньше. Если же на стол подавалось мясо птицы, вероятность возникновения недуга снижалась на 19%.



Обсуждение статьи:

Страницы: 12 3 Все
    • Пельмень Котлетович
    • 11.02.2014 17:02:20
    • Просмотреть комментарии
    • +47+-
    Живу в деревне, есть огород, но там крапива по самую шляпу. Ну и где я должен выращивать овощи с фруктами по вашему? А так наловил лягух на пруду, перекрутил с луком и хлебом, вот тебе и чебуреки! 2-е морозилки летом забиваешь, а зимой и мясо и деликатес - 2 в одном! А коров с конями и овцами тут и так ни кто не ест. Вырастил и в город на продажу - что бы были деньги на хлеб.
    Ответить
    • Агния
    • 15.09.2013 05:09:12
    • Просмотреть комментарии
    • +43+-
    Есть люди,которые не едят мясо -это их личное дело.Я вот не могу без мяса. Больше люблю курицу, но и от конины,свинины и говядины не откажусь.Дело каждого и выбор каждого,не надо кидаться друг на друга
    Ответить
    • Дмитрий
    • 29.06.2015 23:06:30
    • Просмотреть комментарии
    • +44+-
    Неправда. Автор этой статье публикует текст исследований совершенно не указывая, что речь в этих исследованиях шла о жареном мясе. Вред варёного мяса для продолжительности жизни не доказан научно. И среди долгожителей крайне мало вегетарианцев. Вот ссылка на научный обзор исследований, доказывающих безопасность мяса: http://nestarenie.ru/myaso-i-prodolzhitelnost-zhizni-cheloveka.html Там есть и ссылки на научные исследования, которые можно прочитать и убедиться во всём самому.
    Вредно только жареное мясо, как впрочем и любые жареные продукты питания.
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
Страницы: 12 3 Все


2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия