Название: | Бацитрацин |
Тип: | Пищевая добавка |
Категория: | Антибиотики |
Описание группы: | Антибиотики — вещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных. |
Бацитрацин (Е-700) - Пищевая добавка-антибиотик. Применяется в кормах для животных. Добавка не входит в список разрешенных пищевых добавок в продуктах питания!
Е-700 является антибиотиком, имеет белковую природу. Бацитрацин- это порошок белого цвета. Хорошо растворяется в воде и спирте,не растворяется в эфире. Что б сохранить все свойства вещества Е-700 нужно хранить в герметичной упаковке. Свойства антибиотика можно сравнить со свойствами пенициллина.
В пищевой промышленности бацитрацин практически не применяется. Его могут давать животным для стимуляции роста. В основном применяется в медицине, в тех случаях, когда другие антибиотики не справляются с инфекцией и простейшими. Встречается в составе мазей которые применяются для подавляет развитие стрептококков, стафилококков, бледной трепонемы, амеб.
Е-700 при употреблении в продуктах не опасны для здоровья. В медицинских препаратах идет губительное воздействие на почки.
Антибиотик: | Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями |