Рекламный блок

Метки

Торты Глазирующий агент Яйца Фрукты СПЭНы Натуральное происхождение Крупы и каши К пиву Мясные продукты Мука и макаронные изделия Стабилизатор Компоненты продуктов питания Гелеобразователь Эмульгатор Кондитерские изделия Идентичный натуральному Аллерген Первые блюда Подсластитель McDonalds Рыба и морепродукты Натуральные красители Искусственное происхождение Грибы Японская кухня Сыры и творог ГМО Бондюэль Салаты Сдобная выпечка Носитель Шоколад Стабилизаторы пены Осветлитель Детское питание Соки и компоты Мороженое Орехи и сухофрукты Загуститель Консервант Макроэлементы Краситель Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия Антиоксидант Молочные продукты Ягоды Регулятор кислотности Колбасные изделия Масла и жиры Напитки безалкогольные Ароматизатор Усилитель вкуса и аромата Мучные изделия Антибиотик Структураторы Напитки алкогольные
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить

Лаурилсульфат натрия

Название: Лаурилсульфат натрия
Тип: Пищевая добавка
Категория: Стабилизаторы
Описание группы: Стабилизаторыдобавки с индексом (E-400 - E-499) сохраняют консистенцию продуктов, повышают их вязкость. Например пектин E440.

    Нет упоминаний в документах!

  • Документов по добавке не найдено. Добавка либо практически не применяется, либо ее применение запрещено

Описание пищевой добавки

Лаурилсульфат натрия или Е-487 общепринятое название Sodium Lauryl Sulfate или SLS. Добавка стабилизатор, применяющаяся в в косметике и моющих средствах как стабилизатор пены. Запрещен для применения в пищевых продуктах.

Лаурилсульфат натрия применяется в большинстве домашних моющих средств, шампуней, в зубной пасте, косметике для образования пены. Химическая формула C12H25SO4Na.

Исследования на животных показывают, что при контакте с кожей в области глаз SLS может вызывать необратимые повреждения глаз у молодых животных

Применение Е-487

SLS используется во всем мире в клинических исследованиях и медицине как искусственный раздражитель кожи. Это общепринятое вещество, с помощью которого измеряется процентная концентрация, необходимая для определенной степени раздражения. При помощи раздражения, вызываемого SLS, можно проследить процесс заживления и эффект воздействия различных компонентов, соединений, (в виде мазей, кремов и т.д.) которые наносятся на кожу после раздражения SLS.

Воздействие на организм

Ряд исследований показывает, что SLS, попадая через кожу в печень, сердце, легкие и мозг, накапливается в этих органах, и поэтому шампуни, очистители, зубные пасты содержащие SLS могут представлять потенциальную угрозу здоровью. Другое исследование показывает, что SLS может разрушать иммунную систему, в первую очередь внутри самой кожи. Разрушая естественные свойства протеина, SLS приводит к отшелушиванию слоев кожи и их воспалению.

  • SLS может оказывать сильное раздражающие воздействие на кожу, вызывая сухость и шелушение, и нарушая иммунные свойства кожи;
  • SLS опасен при попадании в ткани глаз (особенно у детей, поскольку может препятствовать их правильному развитию);
  • постепенно накапливаясь во внутренних органах SLS приводит к долговременным повреждениям;
  • SLS способствует накоплению в косметических средствах нитратов;
  • SLS используется в клинических исследованиях для преднамеренного раздражения кожи и последующей проверки заживляющего эффекта различных средств. Проверив состав ингредиентов по наклейкам, вы обнаружите, что SLS используется в большинстве существующих на рынке моющих средств, таких как шампуни, очищающие средства для лица, жидкие мыла, гели для душа, пены для принятия ванн, средства для бритья и т.п.

Свойства и технологические функции Е487:

Стабилизаторы пены: Технологические добавки - стабилизируют пену, предотвращая её оседание при разделение на газ и воду.
Стабилизатор: Особая группа добавок, главным назначением которых является формирование и сохранение консистенции, текстур и формы пищевых продуктов.
Искусственное происхождение: Вещества, искусственно синтезированные в лабораториях. Могут быть синтетическими аналогами натуральных веществ.

Возможные названия пищевой добавки:

  • натриевая соль лаурилсулфокислоты
  • sodium dodecyl sulfate
  • Sodium Laurylsulfate
  • Лаурилсульфат натрия
  • додецилсулфат натрия
  • SLS
  • E-487, Е-487, Е487, E487
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 45 Все
    • вегетарианец
    • 25.07.2010 21:07:53
    • +13+-
    ЛАУРИЛСУЛЬФАТ НАТРИЯ (SLS)

    Ни в одном препарате Premium Cosmeceuticals Вы не найдете лаурилсульфат натрия…
    Многие научные исследования подтверждают потенциальную опасность SLS (лаурилсульфат натрия) для здоровья человека. Здесь мы публикуем выдержки из результатов исследований об SLS.

    Приведем лишь некоторые из упоминаемых в них вредных эффектах SLS:
    SLS может оказывать сильное раздражающие воздействие на кожу, вызывая сухость и шелушение, и нарушая иммунные свойства кожи;
    SLS опасен при попадании в ткани глаз (особенно у детей, поскольку может препятствовать их правильному развитию);
    постепенно накапливаясь во внутренних органах SLS приводит к долговременным повреждениям;
    SLS способствует накоплению в косметических средствах нитратов;
    SLS используется в клинических исследованиях для преднамеренного раздражения кожи и последующей проверки заживляющего эффекта различных средств. Проверив состав ингредиентов по наклейкам, вы обнаружите, что SLS используется в большинстве существующих на рынке моющих средств, таких как шампуни, очищающие средства для лица, жидкие мыла, гели для душа, пены для принятия ванн, средства для бритья и т.п.

    Ответить
      • Андрей
      • 25.05.2018 07:05:02
      • +13+-
      Свихнувшиеся на пищевой и прочей безопасности американцы присвоили лаурилсульфату статус GRAS (полностью безопасна).
      Что касается раздражающего действия на кожу и глаза, то смесь лаурата, стеарата, пальмитата и олеата натрия (в просторечии "мыло") в этом отношениипросто замечательно хороша Кто-то из вас еще классическим мылом пользуется?
      Попробуйте мылом мышей покормить, уверяю Вас, летальная оральная доза намного пониже, чем у НЛС будет.
      А цена всем этим локальным исследованиям - копеечная.
      Ответить
    • вегетарианец
    • 25.07.2010 21:07:58
    • +14+-
    ХИМИЧЕСКИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
    Лаурилсульфат натрия - это анионовый сурфактант, полученный путем образования сульфата из широко используемого коммерческого спиртового раствора лаурила (полученного из кокосового масла) и триоксида серы или хлорсульфатной кислоты. Продукт этой реакции может быть нейтрализован водным раствором гидроксида натрия. Сокращенное обозначение лаурил сульфат натрия - SLS (Sodium Lauryl Sulfate).
    SLS используется во всем мире в клинических исследованиях как раздражитель кожи. Это общепринятое вещество, с помощью которого измеряется процентная концентрация, необходимая для определенной степени раздражения. При помощи раздражения, вызываемого SLS, можно проследить процесс заживления и эффект воздействия различных компонентов, соединений, формул, которые наносятся на кожу после раздражения SLS. При производстве SLS или его реакции с другими нитрогенонесущими ингредиентами в составе одного препарата могут формироваться канцерогенные нитраты.
    Тесты показывают, что при контакте с кожей в области глаз SLS может вызывать необратимые повреждения глаз у молодых животных. Исследования медицинского колледжа штата Джорджия показывают, что SLS может препятствовать правильному развитию глаз у детей, так как возможно разрушает естественные свойства протеинов и мешает их нормальному структурному формированию. Повреждения при этом необратимы.
    Ряд исследований показывает, что SLS, попадая через кожу в печень, сердце, легкие и мозг, накапливается в этих органах, и поэтому шампуни, очистители, зубные пасты содержащие SLS могут представлять потенциальную угрозу здоровью.
    Другое исследование показывает, что SLS может разрушать иммунную систему, в первую очередь внутри самой кожи. Разрушая естественные свойства протеина, SLS приводит к отшелушиванию слоев кожи и их воспалению.
    Путем этилирования SLS в производственных условиях можно получить менее раздражающую модификацию SLS, которая сохраняет высокие пенообразующие свойства. Это вещество известно под названием Sodium Lauryl Either Sulfate - лауретсульфат натрия. В косметической промышленности сокращенно обозначается SLES.

    Сурфактант. Хорошо пенящееся вещество лаурилсульфат натрия (Sodium Lauryl Sulfate - SLS). Используется в 95% шампуней.
    Лаурилсульфат натрия фактически может повреждать верхние слои кожи, роговой слой кожи, вызывать сухость, неровность, шелушение, растрескивание кожи, приводить к потере эластичности и ослаблять защитную функцию здоровой кожи. SLS и другие подобные сурфактанты растворяют липиды, ослабляя способность кожи удерживать влагу на клеточном уровне, что приводит к потере воды. (Cosmetic Science, C. Prottey, 1978).
    В исследованиях доктора Кейт Грин из медицинского колледжа Джорджии, в которых изучалось воздействие SLS на глаза, было обнаружено, что, во-первых, SLS быстро впитывается и накапливается в тканях глаз, оставаясь там до 5 дней, во-вторых, SLS впитывается в значительно большей степени в молодом возрасте, чем во взрослом,
    в-третьих, SLS приводит к изменению количества некоторых протеинов в тканях глаз, в-четвертых, воздействие SLS замедляет процесс заживления эпителия роговой оболочки глаз, увеличивая его до 10 дней, при том, что обычно заживление происходит в течение 2-х дней (Keith Green, доктор наук, профессор Медицинского Колледжа Джорджии в Огасте штате Джорджия, "Detergent Penetration into Young and Adult Eyes", исследования для предотвращения слепоты). Доктор Грин заметил, что SLS проникает не только в глаза, но и в мозг, сердце, печень, селезенку.
    В другой работе доктора Грина, по данным "Wall Street Journal"
    от 1 ноября 1988 года, установлена связь SLS с катарактой и повышенным поглощением нитратов. Поглощение нитратов происходит при загрязнении SLS веществом NDELA
    (N-nitrosodiethanolamine), которое может произойти в результате соединения SLS с рядом химикатов, в число которых входит Triethanolamine (TEA), который, как вы знаете, широко употребляется в качестве моющего ингредиента во многих шампунях. То есть SLS + ТЕА = NDELА (нитросамин и канцероген).
    SLS - мутаген! Это означает, что он способен изменять информацию в генетическом материале клеток. Часто SLS используется как стимулятор мутаций бактерий. (Masako Higughi, Shinpei Araya and Masataka Higughi, School of Medicine, Tohoku University, Sendai 980, Япония).
    Но это еще не все, господа. SLS вызывает выпадение волос!

    Ответить
    • Юлия
    • 12.04.2012 22:04:38
    • +12+-
    В ОЧИЩАЮЩЕМ ЛОСЬОНЕ "СЕТАФИЛ" (ОТ АТОПИЧЕСКОГО ДЕРМАТИТА И Т.Д.), МОЕМУ ДВУХМЕСЯЧНОМУ РЕБЁНКУ НАЗНАЧИЛИ, И ЕГО ТАК В АПТЕКАХ НЕ КУПИШЬ, НАДО ЗАКАЗЫВАТЬ.
    Я ЕГО ЗАКАЗАЛА И ВЫКУПИЛА, ПРИШЛА ДОМОЙ И ПРОСМОТРЕЛА СРАЗУ СОСТАВ ВСЕХ КОМПОНЕНТОВ В ИНТЕРНЕТЕ. ТАМ БЫЛ НАТРИЯ ЛАУРИЛСУЛЬФАТ. ВОТ И НЕ ЗНАЮ МАЗАТЬ РЕБЕНКА ИМ ИЛИ НЕТ?
    Ответить
Страницы: 1 2 3 45 Все