Рекламный блок

Метки

Носитель Овощи и зелень Глазирующий агент Антибиотик Грибы McDonalds Загуститель Первые блюда Соки и компоты Ягоды Идентичный натуральному Кондитерские изделия Фрукты Масла и жиры Сыры и творог Стабилизатор Осветлитель Натуральные красители Крупы и каши Антиоксидант Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Напитки алкогольные Колбасные изделия Напитки безалкогольные Консервант Рыба и морепродукты Японская кухня Бондюэль Сдобная выпечка Стабилизаторы пены Добавки, препятствующие... Мука и макаронные изделия К пиву Мороженое Вещества-отбеливатели Эмульгатор Подсластитель Шоколад Мучные изделия Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Усилитель вкуса и аромата ГМО Детское питание Аллерген Краситель Яйца СПЭНы Орехи и сухофрукты Мясные продукты Салаты Гелеобразователь Ароматизатор Молочные продукты Хлебобулочные изделия Торты Структураторы Искусственное происхождение
Случайный факт:
За последние 50 лет средний рост женщин увеличился на 1 см. Обновить

Карбоксиметилцеллюлоза

Название: Карбоксиметилцеллюлоза
Тип: Пищевая добавка
Категория: Стабилизаторы
Описание группы: Стабилизаторыдобавки с индексом (E-400 - E-499) сохраняют консистенцию продуктов, повышают их вязкость. Например пектин E440.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Карбоксиметилцеллюлоза и натрийкарбоксиметилцеллюлоза (пищевая добавка E-466) применяются в пищевой промышленности в качестве стабилизаторов, загустителей и пластификаторов (в непищевой промышленности). При несоблюдении техпроцесса (превышении дозы) E-466 может привести к расстройству желудка

Применение Е-466

Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза под кодом Е-466 применяются в качестве загустителей при изготовлении мороженного, майонезов, творожных изделий; в качестве загустителя зубной пасты, как регулятор консистенции в десертах, желе, кремах и пастах; в оболочках для рыбы, мяса, кондитерских изделий, в косметике.

Пищевая добавка E-466 используется как стабилизатор консистенции, загуститель, средство для капсулирования. Основное свойство карбоксиметилцеллюлозы - это способность к формированию очень вязкого коллоидного раствора, который не утрачивает своих свойств в течение длительного времени.

В промышленности (не пищевой) карбоксиметилцеллюлоза и натрийкарбоксиметилцеллюлоза широко применяются в качестве агентов-загустителей и пластификаторов.

Карбоксиметилцеллюлоза, натрийкарбоксиметилцеллюлоза — бесцветное аморфное вещество, слабая кислота, по своей химической природе представляет собой высокополимерный ионный электролит. Карбоксиметилцеллюлоза получается в результате реакции монохлоруксусной кислоты с алкилцеллюлозой, которую, в свою очередь, получают из целлюлозы и каустической соды. Карбоксиметилцеллюлоза может быть генетически модифицирована. Она хорошо растворяется в воде, не имеет запаха и совсем не ядовита. Карбоксиметилцеллюлоза абсолютно не подвержена распаду при воздействии яркого света, не растворяется в растительных и животных маслах.

Воздействие на организм

О токсичности при использовании в косметической индустрии официальных научных данных нет. По непроверенным данным, карбоксиметилцеллюлоза повышает уровень холестерина, и может вызывать опухоли и способствовать развитию рака, что было доказано в результате некоторых исследований на животных.

Другие применения карбоксиметилцеллюлозы:

в медицине, для производства слабительного; при производстве бытовой химии и косметики (шампуни, кремы для бритья, средства по уходу за волосами и пр.)

Пример продуктов, в состав которых может входить вещество:

  • Кофейный напиток Nescafe Xpress Choko Latte
  • Мороженое Талосто Ля Фам крем-брюле
  • Мягкие вафли с суфле классические
  • Мягкие вафли с суфле со вкусом пломбира
  • Флай Дикая вишня

Свойства и технологические функции Е466:

Эмульгатор: Поверхностно-активные вещества, с помощью которых смешивают несмешиваемые в обычных условиях вещества.
Загуститель: Технологические вещества, регулирующие вязкость смеси, улучшают и сохраняют структуру пищевого продукта.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Sodium carboxymethyl cellulose (Cellulose gum)
  • Sodium Carboxy Methyl Cellulose
  • натрийкарбоксиметилцеллюлоза
  • Carboxy Methyl Cellulose
  • Карбоксиметилцеллюлоза
  • КМЦ
  • E-466, Е-466, Е466, E466
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • надежда
    • 09.07.2013 22:07:52
    • Просмотреть комментарии
    • 0+-
    Я купила мороженное производитель г Таганрог. Сливочное кофейное в вафельном стаканчике. Через полчаса расстроился кишечник. В нем столько добавок Е471,Е412,Е417,Е466. Мой организм дал сбой. Разве можно в одном маленьком морожее столько этих ЕЕЕЕ
    Ответить
      • 1
      • 10.07.2013 18:07:32
      • +2+-
      Может руки забыла помыть? Или от жары? Или от молока?
      У расстройства желудка множество причин, и eee не обязательно виноваты
      Ответить
      • Алексей
      • 16.07.2015 04:07:18
      • -1+-
      А вы не допустили возможность того, что в организм попала кишечная палочка из мороженного? Нет? И вправду, во всём виновата химия ... Даже такая безвредная ...
      Ответить
    • Анна
    • 06.07.2010 20:07:44
    • 0+-
    Нашла эту добавку в мороженном Королевское мороженное Classik Пломбир со сгущенкой(Е466,Е471,Е412,Е415,Е410)Самая опасная так поняла что первая.Мне совсем не нравиться что это там есть.Чесно говоря,я так в точности и не поняла,если не в больших количествах есть.наверно ничего не будет,а так мне не ясно,хотя мои родственники Фармацевты)
    Ответить
    • Ищущий
    • 15.06.2009 17:06:34
    • +-
    Вопрос к профессионалам, как оцените (возможный вред) такой комплект стабилизаторов в рамках одного продукта:
    стабилизатор-эмульгатор (Е471, Е412, Е407, Е466),
    Ответить
      • Неизвестный
      • 29.11.2009 00:11:33
      • +-
      Е466 является ракообразующим веществом, а также повышает холестерин.
      Ответить
        • Неизвестный
        • 29.11.2009 02:11:12
        • +-
        Вы уже писали об этом, непонятно, почему ваш врач это придумал.
        Ответить
        • Марина
        • 31.01.2019 08:01:48
        • +-
        Не правда не ракообразующее,оно применяется как загуститель и в продуктах и бытовой химии и косметологии
        Ответить
      • p4olka-m
      • 29.11.2011 14:11:45
      • +-
      современная пищевая промышленность не обойдется без пищевых добавок
      Ответить
    • Неизвестный
    • 01.06.2009 14:06:19
    • +1+-
    ужас!!! я её в сгущенке нашел..."Божья коровка" какой ужас ((
    Ответить
      • Светлана
      • 29.05.2010 16:05:59
      • +-
      Я ее нашла в мороженном "Лакомка" ((
      Ответить
        • Юлия
        • 16.07.2010 19:07:57
        • +-
        мда... "Лакомка", "Ласунка" - что считала хорошим и вкусным мороженным, содержит в себе целых 7 Е! Стоит ли брать после этого...
        Ответить
          • Вацлав
          • 25.07.2010 18:07:19
          • +-
          Не волнуйтесь, добавка не опасно, так что можете есть спокойно её :)
          Ответить
    • Неизвестный
    • 20.07.2009 20:07:17
    • -1+-
    E433 E466 E407 E471 E412 E410 это всё в мороженном, даже не буду писать в каком, потому что они есть абсолютно в каждом, при том первые три опасны!!!!! Е 322 Лецитин содержится в стаканчике... вот так...
    Ответить
    • Наталья
    • 24.12.2014 12:12:37
    • Просмотреть комментарии
    • +1+-
    Про убить Россию это смешно, да... Заграницей всей этой дряни в продукты кладут в два раза больше. Даже обычных сливок без этой е466 не купить. Так что это может наоборот Россия всех убивает? Ну если следовать такой логике...
    А если серьезно у нас вот (да и везде) все борятся с курением, а лучше бы с этими е боролись. Ведь когда человек курит - он сам выбирает такой путь. И он прекрасно осведомлен о вреде курения. А вот этой хренью людей пичкают практически без их ведома и не предоставляя выбора.
    Ответить
    • Валерия
    • 02.07.2010 15:07:29
    • +2+-
    Я лично вообще не понимаю почему в пищу добавляют всякую гадость!Разве нельзя обойтись без нее???
    Ответить
      • Серж
      • 03.07.2010 19:07:32
      • +1+-
      Убить Россию - разве не понятно?
      Ответить
        • IYULIA
        • 17.02.2012 20:02:44
        • +-
        УМНИЧКА ВСЁ ПРАВИЛЬНО ПОНЯЛ ДОВЕСТИ БЫ ДО ВСЕХ
        Ответить
        • IYULIA
        • 17.02.2012 20:02:44
        • +-
        УМНИЧКА ВСЁ ПРАВИЛЬНО ПОНЯЛ ДОВЕСТИ БЫ ДО ВСЕХ
        Ответить
    • Неизвестный
    • 29.11.2009 00:11:29
    • -1+-
    В пломбире "Люкс" производства Руйена, Латвия, тоже есть эта добавка, непонятно, куда смотрит ЕС?
    Ответить
    • Неизвестный
    • 18.07.2010 16:07:16
    • -1+-
    Набор "Е471, Е412, Е407, Е466" есть почти в каждом мороженом или какие-либо из из этих Е во всех. И единственное и элементарное обоснование не употреблять содержащие их продукты - то, что это не создание природы, а уловки химиков против естественных процессов по заказу капиталистов, которым важнее прибыль, а не ваше здоровье. С их деньгами они-то себе могут позволить натуральные свежие продукты. В то время как мы думаем лишь об услаждении языка и экономии денег.
    Ответить
      • aнонимус
      • 25.10.2011 13:10:44
      • -1+-
      Содержится в пельменях красная цена
      Ответить
    • Неизвестный
    • 06.06.2009 13:06:29
    • +-
    А Я В МОРОЖЕНОМ.НАЗВАНИЕ МОРОЖЕНОГО-100%МОРОЖЕНОЕ!!!!ХА...\\\\\
    Ответить
    • Альбина
    • 30.07.2010 12:07:16
    • +3+-
    Хех, вы тут перечисляете в каком мороженом есть вся эта гадость...а лучше бы посоветовали, в каком ее нет...очень уж интересно...мороженого-то хочется :)
    Ответить
      • Ната
      • 30.07.2010 12:07:39
      • Просмотреть комментарии
      • 0+-
      Может самим мороженое делать? Слышала, бывают мороженицы для дом использования... Никто не пробовал?
      Ответить
        • Альбина
        • 16.08.2010 09:08:07
        • +-
        Наконец-то сделала вчера сама морожено. (вот по этому рецепту: http://www.vkusnyblog.ru/smak/1036)
        Никакой мороженицы не надо, простой рецепт и вкусно получилось.
        Ответить
          • Александра
          • 19.08.2010 07:08:15
          • Просмотреть комментарии
          • -1+-
          Спасибо за ссылку - попробу. сделать.
          Я очень люблю мороженное, но последний раз на мороженное была аллергия, такая что пришлось скорую помощь вызывать, теперь в магазине покупать боюсь, а мороженнного хочеться...
          Ответить
            • Ольга
            • 14.06.2011 16:06:59
            • -1+-
            Товарищи, я сама перестала покупать эту химию под видом мороженого и начала делать вкуснейшее мороженое дома - литр сливок, 4-5 желтков взбить со стаканом сахара, залить в сливки (можно ещё порошок натуральной ванили всыпать) и всё это дело, непрерывно помешивая, нагреть на огне. Но не кипятить! Остудить и поставить в морозилку. Такая вкуснятина получается! Особенно чем жирнее сливки! А вообще в интернете есть море рецептов мороженого из сливок.
            Ответить
              • Алиса
              • 15.06.2011 14:06:29
              • +1+-
              спасибо
          • Денис
          • 04.04.2013 12:04:49
          • +2+-
          Глянул рецепт мороженого и спешу вас огорчить. В шоколаде тоже присутствует Е. :)
          Ответить
        • Ваванчик
        • 14.05.2013 10:05:52
        • +5+-
        Мороженое сами будете делать, а молоко в магазине покупать - а там конечно ни одной ешки нет.А по полгода хранится из-за своей натуральности)))
        Ответить
    • Лена
    • 18.06.2010 19:06:50
    • +-
    в "магнате" нашла е466
    Ответить
    • Аноним
    • 08.04.2015 13:04:38
    • 0+-
    E466 добавляют в Maxi чай
    Ответить
      • Валерия
      • 24.08.2017 07:08:33
      • +1+-
      Я с него и смотрю что это😅
      Ответить
    • Варвара
    • 19.05.2011 10:05:34
    • Просмотреть комментарии
    • -2+-
    Очень любим мороженое местного производителя (г.Владимир ЗАО Перспектива),всегда считала что это абсолютно натуральный продукт и часто покупала семье, но вот в составе обнаружила Е471,Е412,Е407,Е466 Значит сильно обманулась,теперь покупать точно не буду, попробую сделать сама
    Ответить
    • Неизвестный
    • 29.11.2009 00:11:45
    • -1+-
    Мой врач считает, что эта добавка является ракообразным веществом, а также повышает холестерин.
    Ответить
      • Неизвестный
      • 29.11.2009 02:11:57
      • -1+-
      Ваш врач ошибается
      Ответить
        • Андрей
        • 07.03.2010 18:03:45
        • +-
        Эти добавки являются модифицированными продуктами, вызывают повышение халестерина, а это стимулирует возникновению тромбов в крови. Вы знаете сколько молодых умирает? Только идиот не понимает этой опасности!
        Ответить
          • Андрей
          • 07.03.2010 20:03:59
          • +-
          Андрей, что такое "модифицированные продукты"? Слово красивое понравилось? Холестерин пришется через "о". Тромбов в крови не бывает, они бывают в кровяном русле, по определению. Холестерин не способствует тромбообразованию, чтоб вы знали. Ну и главное, нет никакой связи между Е-466 и написанной вами ахинеей. вы бы перед тем как свое мнение писать, грамоте бы обучились.
          Ответить
      • Неизвестный
      • 02.12.2009 13:12:01
      • +-
      "ракообразным веществом" ХА-ХА-ХА. Выхоть смотрите, то пишете....
      Ответить
        • Андрей
        • 07.03.2010 18:03:27
        • +-
        Тогда ешь на здоровье! А аукнется исправлять будет поздно
        Ответить
      • Ирина
      • 17.06.2012 22:06:52
      • +-
      Точно ошибается, это вещество порошкообразное, а не РАКОобразное. : D
      Ответить
    • непараноик
    • 10.08.2010 11:08:44
    • +3+-
    Знаете как называется на языке химиков запах выпеченого хлеба - 6-ацетил-1,2,3,4-тетрагидропиридин!!! Будьте ОСТОРОЖНЫ!, этот кошмар сопровождает Вас в любой булочной и даже дома!, когда Вы открываете хлебницу.
    Ответить
      • Елена
      • 28.08.2010 16:08:58
      • +4+-
      А по-моему надо проще ко всему относиться. Хочется мороженое съесть-ну съешь...не мучайся, в конце концов не одним им питаешься. Если всё самим готовить:мороженое, колбасу, печь хлеб...не знаю, конфеты делать..так ведь на жизнь времени не останется, у плиты её и проведешь. Я даже больше чем уверена, что большинство здесь оставляющих комменты, да и большинство в стране, питается домашней едой и лично выращенными овощами. И ничего вам не будет с этого несчастного мороженого, которое вы съедите раз в неделю.
      Ответить
      • угроза присуствует
      • 16.03.2011 20:03:39
      • -2+-
      все те химики и легархи, которые блядь проверяют на людях, свою дрянь- уроды ти пи до р ги! и им терять не чего- они зарабатывают, и что-бы пенсионеров- не было, чтобы сдохли в 50лет, а хули еще содержать, а это расходы. Сами-то наверное свои хозяйства имения имеют, имели они всех в задний проход, чтобы продавать туалетную бумагу,и продавать лекарства! Я думаю, скоро от Лосиного грипа!
      Ответить
    • Неизвестный
    • 30.03.2009 11:03:22
    • +-
    Плохо всасывается; вызывает скопление газов; большие количества могут вызывать диарею и спастические боли в животе; вызывала рак и опухли в исследования на животных
    Ответить
      • Инна Вячеславовна
      • 30.03.2009 12:03:03
      • +-
      а почему же его тогда применяют?
      Ответить
        • Екатерина
        • 08.12.2011 14:12:43
        • +-
        Это сознательный многовековой геноцид.
        Ответить
          • Ольга
          • 07.06.2012 14:06:56
          • +-
          Я позвонила на горячую линию, после того, как съела мороженное ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ пломбир настоящий г МОСКВА, и было очень сильное отравление, не могла утром встать на работу, сама медик, я прочитала что в него входит Е 466 и ещё много химии всякой.Горячая линия мне ответила, что в составе у нас нет ничего химического и бросили трубку, ещё звонила 2 раза и также бросают трубки, даже не хотят разговаривать. Хоть Антону ПРИВОЛЬНОМУ звони. Гос - во наше ни сколько не уважает наших граждан.
          Ответить
    • Диа
    • 09.11.2011 21:11:32
    • +8+-
    Ооо... И весь этот бред про обычную Натрий-КМЦ. Да, классная вещь, вы чего? =))) А если бес шуток. То я вам скажу: "Все есть яд, и все есть лекарство. Важна лишь доза". Кто вас просит ее ложками лопать. Сказано же, при чрезмерном употреблении вызывает заболевания ЖКТ. И честно говоря, ни о каких канцерогенных свойствах речи не идет. Держу в руках умную книжку, с классификацией пищевых добавок в системе "Codex Alimentarius" c обозначением степени опасности добавок. Напротив Е466 написано только расстройства ЖКТ. Канцерогенами же являются Е407, Е442, Е447 и Е477. Все остальные из списка стабилизаторов и загустителей вызывают расстройства ЖКТ. Я не беру вещества из других групп. Меня интересовала только эта.
    Книжка по фарм.товароведению, написана професором ФармАкадемии. Источник вполне достоверный.
    Просто не надо злоупотреблять. Вредным может стать не только пищ.добавка, но и даже вода (которая, кстати, считается животворной). А вы выпейте ее за раз литра 2-3? Или больше. Вот тогда будет отравление водой.
    То же самое, когда вы своему чаду купите 2 кило конфет на праздники и он эти конфеты за раз слопает. Вот тогда начнутся проблемы. Но не от одноразового употребления.
    Поэтому если раз в недельку вы сделали пару глотков газировки и съели пару чипсин, то с вами ничего не случится, уверяю.)))
    ВСЕ ХОРОШО В МЕРУ!!!
    В общем-то большее количество постов здесь беспочвенны. Люди просто не совсем понимают, с чем они имеют дело. Чтобы иметь хотя бы мало-мальское представление о своем здоровье, о пище, о лекарствах нужно иметь соответствующее образование. Если у вас нет такового обратитесь к специалисту и проконсультируйтесь с ним. Пусть подберет для вас правильную диету (не в смысле худеть, а в смысле правильного питания). Помните, что все индивидуально. Медицина и фармация науки прикладные, а не фундаментальные. Нельзя сразу объявить одно вещество панацеей, а другое ядом. Все строго индивидуально. И всегда стоит помнить о предрасполагающих факторах. У кого желудок слабый, у кого поджелудочная, у кого сердце. Легче всего это определить у своих предков. Если в семье есть кто-то с определенной патологией, то может быть так, что патология может иметь наследственный характер.
    И еще советую почитать про митридатизм. Думаю вам понравится. =) Можно применить его по отношению к пищевым добавкам)))
    Ответить
      • Али
      • 04.07.2014 14:07:26
      • +6+-
      Порыскал в интернете, ничего не нашёл, имхо стоит убрать тут информацию о его канцерогенном эффекте, зачем вбивать не достоверную информацию?
      Ответить
      • Васвас
      • 14.05.2016 20:05:38
      • +1+-
      То же самое, когда вы своему чаду купите 2 кило конфет на праздники и он эти конфеты за раз слопает.
      Вот если бы в эти конфеты не паковали милион Е и трансжиры - возможно и проблем бы у детей не было. Хотя я согласен с вами - даже натуральные продукты могут быть вредными, при чрезмерном употреблении.
      Ответить
    • Ирина
    • 11.05.2010 10:05:19
    • Просмотреть комментарии
    • +2+-
    Я считаю, что покупать продукты питания нужно не просто с осторожностью, а с опаской, особенно, если это касается детей. Дети - это здоровье нации-а разные комментарии идиотов о том что покупать не будеете, так как дорого и «улететь на другую планету...» Это смешно – почитайте специальную литературу-если коротко: «мы – то, что мы едим». Нельзя покупать отраву даже дешево-упадут продажи -начнут производить правильные продукты. Мы сами виноваты, что нас кормят гадостью....
    Ответить
      • прохожий
      • 18.05.2010 23:05:27
      • -1+-
      Если дети будут воспитываться у не здравомыслящих родителей, то не важно здоровы они или нет, все равно, вырастут "здоровые" рабы.

      Вы читаете "научные статьи", написанные журналистами, доверяете страшилкам, не понимая и половины из них. Вредно, опасно - должно обосновываться, а Вам обоснование должно быть понятно (нужны знания).

      "Правильные продукты" - что это?
      И кроме того, Вы раньше умрете от голода, чем изменится производство всего, что съедается.
      Или заводите огород и погреб и хлев и сеновал и ..... ИЛИ не спрашивайте: почему так упаковано, так долго хранится, такие добавки, ...
      ..хоть конечно, многие добавки нужны для снижения себестоимости (и вам в своей отросли это важно). Вот и спрашивайте - почему они хотят столько заработать, а не почему они хотят вас отравить (над вторым вопросом они смеются).

      P.S. Na-КМЦ - хороший клей для обоев и в шпатлевке и ..... много чего в строительстве :)))
      Ответить
      • ЮЛИЯ
      • 17.02.2012 20:02:15
      • +-
      БРАВО
      Ответить
    • Юля
    • 05.01.2010 17:01:42
    • -1+-
    Да добавки в мороженое Е471,Е412,Е466,Е407 есть в мороженое пломбир классический от хладокомбината №1 в Питере вот так купила мороженое и накормила 2 летнего ребенка и теперь переживаю.есть практически ничего нельзя получается.только домашнюю еду!!!!!
    Ответить
      • vvk63
      • 26.05.2010 17:05:03
      • 0+-
      Люди, ну как можно ребенку 2-х лет - младшему дошкольнику(!) - давать ЛЮБОЕ мороженое? Ну вы думаете головой хотя бы иногда? Мороженое, даже самое лучшее, опасный продукт даже для взрослых - способствует развитию проблем с ЖКТ, я уж не говорю о вреде для зубов.
      Ответить
    • ТАйНА
    • 26.06.2010 16:06:06
    • -2+-
    в мороженом "Большой папа" пр-ва г. Азов Ростовской области ("Проксима") - рожок с наполнителем (щербет, смородина, шоколад). В каждом е471, е412, е466, е407...
    Ответить
    • Эд
    • 06.07.2010 18:07:53
    • Просмотреть комментарии
    • -1+-
    Лучше покупать местные продукты, а еще лучше иметь козу прям в квартире, чем хуже собаки+молоко, а также выращивать продукты на балконе или крыше...
    Ответить
      • Юлия
      • 16.07.2010 19:07:57
      • +1+-
      А может еще и корову завести на балконе? А в комнате устроить курятник???
      Ответить
        • пирдунов
        • 16.07.2010 21:07:05
        • 0+-
        вот это класс!!!
        вот это я понимаю!
        Ответить
    • Неизвестный
    • 18.01.2010 20:01:41
    • -2+-
    во взбитых сливках нашла его..а так любила их в кофе добовлять
    Ответить
      • Margo
      • 25.03.2010 13:03:10
      • 0+-
      Мда...темные Вы людишки....К тому же еще не всегда грамотные....сейчас вся продукция производится с добавлением стабилизаторов, эмульгаторов и т.д. и т.п. И если вы не хотите побочных эффектов, тогда не надо поглощать мороженное тоннами. А "натуральное" мороженое будет стоить много денюжек, и не факт, что за такую цену Вы его будете покупать своим детишкам. Вообще не надо делать такой ажиотаж вокруг пищевых добавок.....Сложившаяся экологическая ситуация гораздо опаснее, но мы увы не можем улететь на другую планету(((((((((
      Ответить
    • Неизвестный
    • 09.12.2009 09:12:07
    • -2+-
    Есть в мороженом Сендвич от Инмарко
    Ответить
    • Pati
    • 08.07.2016 07:07:15
    • Просмотреть комментарии
    • 0+-
    Как мы в советские времена жили без этих Е??? И здоровее вроде дети были,и аллергиков было меньше
    Ответить
      • Сергей
      • 20.05.2017 10:05:59
      • +1+-
      В СССР мешками сыпались эти Еее . Походу вы об этом не знали ?
      Ответить
        • Димон
        • 24.05.2017 17:05:47
        • +1+-
        Ошибаетесь уважаемый.
        Ответить
      • Ананас
      • 26.02.2019 19:02:42
      • +-
      А знаете, витами С - тоже Е. Темные люди. В совке тоже всякое хорошее добавляли в немерянных количествах, многое из чего запретили со временем просто за счет внедрения современной системы стандартизации. А не повыздыхали от пресловутых Е потому, что далеко не все продукты были в свободном доступе, и ели их относительно редко, или, может, от того, что вредность Е-шек чрезмерно раздута и все они под одну гребенку - и витамин С, и КМЦ
      Ответить
    • Неизвестный
    • 16.07.2009 08:07:40
    • -1+-
    (Е471, Е412, Е407, Е466), Полный такой комплект нашел в мороженом в вафельном стаканчике. Производитель Челны Холод. http://www.chelny-holod.ru/
    Ответить
    • Боб
    • 03.06.2015 10:06:27
    • 0+-
    Нашел в мороженом Е330 и Е466. С тех пор остерегаюсь мороженок
    Ответить
    • Вика
    • 10.05.2009 19:05:15
    • +-
    а я читала что эта добавка содержится в составе коктеля Трофи Фейхуа!
    Ответить
    • Даша
    • 12.10.2016 05:10:05
    • +1+-
    Думаю, что если люди бы находили время для выращивания собственных продуктов питания, то и плохих отзывов о продуктах стало бы меньше.
    Ответить
    • Лена
    • 08.08.2015 10:08:44
    • +2+-
    Я очень люблю мороженое , и чисто случайно посмотрела на его состав и нашла E466. Теперь даже не знаю есть или не есть...(
    Ответить
      • ольга
      • 16.01.2016 23:01:45
      • +-
      Е466 один из самых безобидных загустителей, стабилизаторов которые могут быть в мороженном. Главное чтобы производитель был добросовестный и использовал добавки настоящие., а не китайскую подделку.
      Ответить
        • андрей
        • 05.12.2018 14:12:04
        • +-
        я,вполне согласен с Ольгой ,Е466 это пищ.добавка загуститель и стабилизатор не более,и это очень важно что производитель пишет то что есть на самом деле в продукте(по тех.карте)но многие заменяют на химозу и не указывают что пологается в данной рецептуре,только независимая лаборатория выявит не соответствия в продукте ,а это не малых денег стоит анализ.
        Ответить
    • Неизвестный
    • 23.11.2009 09:11:44
    • -3+-
    Отведала вчера такого мороженого, всю ночь промучалась с изжогой, а утром сильнейшая диарея застала врасплох... Вот такое вот прекрасное мороженое "Юбилейное" Русский холод с добавкой Е466
    Ответить
    • Алефтина
    • 09.05.2010 11:05:36
    • Просмотреть комментарии
    • +-
    В Zuko есть загуститель Е-466-мальтодекстрин, а в Yupi нет
    Ответить
      • Кёник
      • 18.05.2010 12:05:51
      • +-
      Автор Алефтина (2010-05-09 11:39:36)
      В Zuko есть загуститель Е-466-мальтодекстрин, а в Yupi нет
      Одни красители пьете, переходите лучше на мятный или ромашковый чай.
      Ответить
      • Ленчик
      • 07.06.2010 07:06:31
      • +-
      Мальтодекстрина очень много в детском питании. Вот я только не поняла, мальтодекстрин - это то же самое, что и карбоксиметилцеллюлоза?
      Ответить
    • Неизвестный
    • 11.01.2010 19:01:53
    • 0+-
    вот козлы добляют всякую гадость в мороженое , а дети его потом едят!!!!!!!!!!!
    Ответить
    • Босиком по жизни...
    • 19.04.2017 18:04:15
    • +1+-
    Мы то, что мы едим....поэтому поколение такое слабое и имуннитет в 2 года повышают и в 14 уже к онкологу и в 20 родить не могут....
    Ответить
    • Олена
    • 05.07.2013 16:07:27
    • Просмотреть комментарии
    • +4+-
    все хорошо в меру - это о полезном и съедобном, а человек, в отличие от животных делает несовместимые со здоровой жизнью вещи, как то ради сверх прибыли добавляет стабилизаторы загустители консерванты которые удешевляют продукт, позволяют долго храниться, транспортировать и т.д Кошка отказывается есть такие продукты, а человек ест, ведь не на месте же умирает, а болячки - так это ж куда без них. Только факт - раньше люди здоровее были до изобретения химических добавок, прибыли были меньше у производителей - хранилось все недолго, теперь наоборот. Поэтому не надо заблуждаться, по поводу наличия в продуктах того же натрия кмц , превысить дозу могут еще при производстве, поэтому у деток от мороженного нередко расстройства - от одной порции. От газировки и чипсов пользы вам не будет, а вред - вполне гарантирован, но взрослые люди сами выбирают как им жить - по-здоровее или с курением и транс жирами и тд только если вы и вправду взрослый надо честно себе говорить - это вредно, но устоять не могу, и желательно деток не ленится кормить домашним, у них впереди еще столько пищевой химии и экология не улучшается, берегите себя и своих детей а не карманы производителей, а время найдется было бы желание. Кто хочет - делает, кто не хочет - оправдывается. Были бы здоровы, все успеем и дома и на работе!
    Ответить
      • АНЖЕЛА
      • 01.12.2016 15:12:36
      • Просмотреть комментарии
      • +-
      Я СВАМИ ПОЛНАСТЬЮ СОГЛАСНА
      Ответить
    • Удивленный
    • 31.05.2010 01:05:36
    • +-
    Автор Вика (2009-05-10 19:43:15)
    а я читала что эта добавка содержится в составе коктеля Трофи Фейхуа!
    просто под столом, Вика, а раньше Вы думали, что в том напитке настоящие фейхуа плавают, растворенные в кристально чистом спирте?)))) по-моему, состав такой гадости, как алкогольные коктейли (имею в виду готовые, трофи блэйзеры ягуары ред девилы и проч)даже читать не стоит - с ними итак всё понятно, в молодости ими организм потравили, но сейчас-то уже думать надо)))
    Ответить
      • Неизвестно
      • 13.06.2010 05:06:33
      • +-
      Щас тут вас начитаешься и в обморок грохнешься
      Ответить
    • lexany
    • 22.03.2011 16:03:17
    • +1+-
    Сфинкс Е466 Е471 Е433 Е410 Е412 Е407
    Ответить
    • Ольга
    • 14.06.2011 16:06:13
    • +1+-
    Странно, почему в этом описании, как в других, не указано, что испытание на животных этой добавки приводило к опухолям и раку.
    Ответить
      • Кирилл
      • 14.06.2011 20:06:46
      • +4+-
      Можете указать источник?
      Ответить
        • надежда
        • 09.07.2013 22:07:06
        • Просмотреть комментарии
        • -1+-
        производитель ОАО "К*Успех.Россия г Таганрог ул Ломоносова 57
        Ответить
      • Надежда
      • 09.07.2013 22:07:43
      • Просмотреть комментарии
      • -2+-
      Вы правы,эти добавки вызывают повышение холестерина и провоцируют образования опухолей. Но самое главное,пишут изготовители,что детям не желательно давать эти продукты. А кто является главным потребителем мороженого ? ДЕТИ. Так это наверное специально делается,что бы наши дети болели чаще и выручали аптеки. Да это просто МАФИЯ
      Ответить
        • Мария
        • 01.11.2013 06:11:53
        • +1+-
        Ужас какой. А я ребёночку горячий шоколад давала LA FESTA. Глянула, что там всего Е340 и Е466. Хорошо, что не поленилась почитать о них. Гадость оба. Я человек жёсткий насчёт всякой дряни. Насчёт дозированности, как кто-то писал, не согласна. Поскольку практически во всех продуктах эти Е, то как можно их дозировать? Немножко какао выпил, бутерброд съел (батоны те ещё отрава) с КОЛБАСОЙ (про неё вообще молчу), на работе фиг знает чем перекусил (тот же майонез в салате). Я-то в Эстонии живу, у нас с этим чуть построже (хоть на что-то евросоюз годится).И еда стала появляться без Е. Кстати, сейчас такие продукты всё больше набирают популярность. Хоть и дороже. Лично я ЗА.
        Ответить
          • alena.chexovich@list.ru
          • 15.09.2014 23:09:19
          • Просмотреть комментарии
          • +-
          Го..о,неописуемое!!!!
          Ответить
        • Дмитрий
        • 08.07.2015 08:07:08
        • +-
        Производители давно смекнули, что такие вот, прогуливавшие школу или просто не способные мыслить, узнали про новую страшилку - Е-что-то там, чего они и сами не знают! И по тихому стали писать полное название вместо индекса. Еххх - это всего лишь номер в списке разрешенных продуктов!!! Всего лишь но мер в книге!!! Но вы же даже не читаете названия, вы просто проверяете есть ли там Еххх или нет, а что это значит - вам не вдомек. Там и сахар и соль и прочие продукты, которые из покон веков для этого применялись! Вы считаете что фрукты полезны, а пектин, просто экстрагированный из этих фруктов и лимонная кислота, фруктоза та же - это страшно какие страшные яды и канцерогены. Учите матчасть!
        Ответить
    • ASISAYTU
    • 16.07.2010 22:07:50
    • Просмотреть комментарии
    • -1+-
    КАРОЧЕ Я ТАК ДУМАЮ , ПОКА ЕСТЬ ДЕНЬГИ У ГОСУДАРСТВА, НУЖНО СПАСАТЬ ИЛИ ДАЖЕ СКОРЕЕ ВОССОЗДАВАТЬ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ПРОИЗВОДИТЕЛЯ, НУ ИХ НАФИК ЭТИХ ТУРОК.(ШУТКА) Я ИМЕЛ В ВИДУ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ.
    Ответить
    • Дмитрий
    • 28.07.2010 16:07:06
    • -1+-
    "Напиток освежающий" ИЖМОЛОКО, сделан на основе творожной сыворотки, на упаковке написано Е466
    Ответить
    • Неизвестный
    • 10.07.2009 16:07:47
    • 0+-
    мороженое "Российское" пломбир в вафельном стаканчике содержит эту добавку
    Ответить