Рекламный блок

Метки

Искусственное происхождение Стабилизатор Крупы и каши Хлебобулочные изделия Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Осветлитель Напитки безалкогольные Подсластитель Идентичный натуральному Регулятор кислотности Кондитерские изделия Овощи и зелень Вещества-отбеливатели ГМО Краситель Сдобная выпечка Антиоксидант McDonalds Структураторы Гелеобразователь СПЭНы Носитель Глазирующий агент Фрукты Натуральное происхождение Мороженое Консервант Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Аллерген Загуститель Яйца Спортивное и дополнительное... Антибиотик К пиву Салаты Напитки алкогольные Грибы Влагоудерживающие агенты Рыба и морепродукты Добавки, препятствующие... Сырье и приправы Шоколад Снэки Масла и жиры Бондюэль Мясные продукты Компоненты продуктов питания избранное Ароматизатор Детское питание Натуральные красители Японская кухня Торты Мучные изделия Ягоды Первые блюда Эмульгатор Комплексные пищевые добавки Соки и компоты Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия
Случайный факт:
Чаще всего, в графе "Состав" на упаковке с продуктами питания, информация, идет в порядке убывания количества ингридиентаОбновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
13.05.2012

Яичный порошок

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Яичный порошок. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 542 ккал. *
Белки: 46 г.
Жиры: 37.3 г.
Углеводы: 4.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Яичный порошок, представляет из себя концентрированный пищевой продукт, приготовленный из куриных яиц высушиванием яичной массы (белка и желтка вместе). В состав яичного порошка входят вода, белки, жиры и углеводы, причем, жиры составляют более 30%. В целом, яичный порошок неплохо заменяет яйца. Его активно используют в производстве кондитерских изделий, мясных полуфабрикатов. Он не требует особых условий хранения, его вкусовые качества не уступают свежим яйцам. В бытовых целях яичный порошок купить можно практически в любом магазине – этот продукт пользуется достаточно высоким спросом. Хранить яичный порошок можно только в сухом виде, в разведенном виде нельзя. В кондитерской промышленности используется не только порошок яичный, но и заменитель яичного порошка. По пищевой ценности 280 г яичного порошка заменяют 1 кг яиц.
Яйца: Яйцо — чаще всего, яйцеклетка либо зародышевая форма птиц. Самки всех видов птиц откладывают яйца. Разные виды птиц несут яйца различной формы и окраски, это зависит от места, куда обычно данный вид птицы откладывает свои яйца.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?