Рекламный блок

Метки

Краситель Антибиотик Идентичный натуральному Кондитерские изделия Торты Яйца Влагоудерживающие агенты Подсластитель Молочные продукты Детское питание Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены ГМО Мороженое Мука и макаронные изделия Натуральные красители Японская кухня Антиоксидант Масла и жиры Салаты СПЭНы Структураторы Искусственное происхождение Грибы Глазирующий агент Колбасные изделия Осветлитель Хлебобулочные изделия Гелеобразователь Первые блюда Стабилизатор Натуральное происхождение К пиву Эмульгатор Добавки, препятствующие... McDonalds Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Фрукты Регулятор кислотности Овощи и зелень Мясные продукты Аллерген Мучные изделия Компоненты продуктов питания Ягоды Сыры и творог Загуститель Усилитель вкуса и аромата Вещества-отбеливатели Шоколад Сдобная выпечка Ароматизатор Носитель Орехи и сухофрукты Соки и компоты Крупы и каши Консервант Бондюэль
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
12.05.2012

Яблоко

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Яблоко. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 45 ккал. *
Белки: 0.4 г.
Жиры: 0.4 г.
Углеводы: 11.8 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Яблоки, как большинство фруктов, практически не содержат жира, поскольку на 87% состоят из воды, в них мало калорий, так что если заменить яблоком жирный, сладкий и калорийный десерт, вполне можно похудеть. В яблоках (особенно, в недавно сорванных) довольно много витаминов (А, С, В). количество витамина С зависит от сорта яблок, от срока хранения и других факторов. В некоторых сортах до 300% больше витамина С, чем в других. В сезон яблоки содержат больше витамина С, чем после долгого хранения. Наличие пектина в яблоках делает их продуктом с низким гликемическим индексом. Индекс оценивает продукты в соответствии с их влиянием на уровень сахара в крови. Если продукту дается низкий гликемический индекс, это означает, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно. Яблоко препятствует образованию мочевой кислоты и усиливает распад муравьиной. Поэтому она применяется страдающими ревматизмом, подагрой, атеросклерозом, хроническими экземами и другими заболеваниями кожи. Яблоко полезно для укрепления зрения, кожи, волос и ногтей, а также для устранения заболеваний нервного характера. Яблоки благотворно действуют при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов, потому что они — мощный очиститель крови. Они также полезны для лимфатической системы. В яблоках есть вещества, благодаря которым организм лучше усваивает железо из других продуктов, например, из яиц или печени. Чтобы сохранить как можно больше питательных веществ, яблоки нужно есть сырыми, вместе с кожурой, т.к. кожура и мякоть прямо под кожурой содержит больше флавонойдов, витамина С и пектина. Нарезание фруктов снижает количество витамина С - поверхность яблока становится коричневой. Это признак окисления, через которое теряется полезный витамин. Яблоком рекомендуется завершать любой прием пищи - это считается полезно не только для фигуры, но и для зубов. Ученые считают, что в яблочных косточках содержатся биологически активные вещества, витамины и ферменты, которые предотвращают возникновение рака. Но, косточки содержат синильную кислоту (яд). Если вы съедаете в день 3-4 яблочных косточки, то ее концентрация в организме является безопасной, но превышать эту норму не стоит.
Фрукты: Фрукты (лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых, косточковых, цитрусовых, субтропических и тропических пород.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-