Рекламный блок

Метки

Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Структураторы Влагоудерживающие агенты Сдобная выпечка Мороженое Мясные продукты Консервант Гелеобразователь Мучные изделия Грибы Напитки алкогольные Загуститель Регулятор кислотности Орехи и сухофрукты Фрукты Шоколад Салаты Вещества-отбеливатели Натуральное происхождение ГМО Сыры и творог Кондитерские изделия Антибиотик Натуральные красители Компоненты продуктов питания Овощи и зелень Стабилизатор Мука и макаронные изделия Подсластитель Антиоксидант Детское питание Добавки, препятствующие... Первые блюда Аллерген Бондюэль Идентичный натуральному Колбасные изделия Искусственное происхождение Крупы и каши Эмульгатор McDonalds Рыба и морепродукты К пиву Ароматизатор Яйца Напитки безалкогольные Торты Носитель Осветлитель Ягоды Глазирующий агент СПЭНы Соки и компоты Краситель Японская кухня Хлебобулочные изделия Молочные продукты Стабилизаторы пены
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
26.09.2013

Питайя

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Питайя. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 50 ккал. *
Белки: 0.5 г.
Жиры: 0.3 г.
Углеводы: 12 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Питайя, или питахайя, или драконий фрукт — общее название плода нескольких видов из семейства Кактусовые, в основном из рода Hylocereus (сладкая питайя). В настоящее время эти растения также культивируются в ряде стран Юго-Восточной Азии — таких, как Вьетнам, Таиланд, Филиппины, Шри-Ланка и Малайзия, Япония (о. Окинава), Китай, Тайвань, а также в США (Гавайи), Израиле, Северной Австралии. Плод весит 150—600 грамм, отдельные экземпляры достигают килограмма. Мякоть употребляется в пищу в сыром виде, имеет сладковатый вкус, нежный аромат, и кремообразную консистенцию. Отзывы о том, что питайя невкусна, встречаются крайне редко, хотя вкус может показаться пресным. Рекомендуется есть питайю слегка охлаждённой; не желательно сочетать питайю с блюдами с резким вкусом. Кроме того, из питайи можно делать сок или вино, или использовать для придания вкуса в других напитках. Цветы съедобны, их также можно заваривать с чаем. Для приготовления питайи к употреблению фрукт обычно разрезается вертикально на две половинки. После этого можно либо разрезать эти половинки на дольки (подобно тому, как нарезают дыню), или вычерпать мякоть ложкой. Хотя семена питайи богаты ценными липидами, обычно они не перевариваются, если только их не разжевать. Кожица несъедобна, кроме того, она может содержать пестициды. При поедании большого количества питайи с красной мякотью может возникнуть безвредное покраснение мочи и фекалий.
Фрукты: Фрукты (лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых, косточковых, цитрусовых, субтропических и тропических пород.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?