• Рекламный блок

    Метки

    Компоненты продуктов питания Структураторы McDonalds Глазирующий агент Регулятор кислотности Антиоксидант Сдобная выпечка Первые блюда Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Осветлитель Крупы и каши Напитки алкогольные Натуральное происхождение Гелеобразователь Загуститель К пиву Аллерген Грибы Яйца Детское питание Мука и макаронные изделия Натуральные красители Консервант Торты Сыры и творог Ягоды Мясные продукты Эмульгатор Японская кухня Фрукты Носитель Салаты Мороженое Вещества-отбеливатели Шоколад Овощи и зелень Напитки безалкогольные Соки и компоты СПЭНы Идентичный натуральному Антибиотик Стабилизаторы пены Искусственное происхождение Краситель Молочные продукты Мучные изделия Рыба и морепродукты Усилитель вкуса и аромата ГМО Колбасные изделия Ароматизатор Добавки, препятствующие... Бондюэль Орехи и сухофрукты Масла и жиры Подсластитель Стабилизатор Хлебобулочные изделия
    Случайный факт:
    Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    15.09.2014

    Маш-салат

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Маш-салат. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 23 ккал. *
    Белки: 1.1 г.
    Жиры: 0 г.
    Углеводы: 3.5 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Маш-салат (рапунцель, корн) – однолетняя огородная культура из семейства Астровых или Сложноцветных, один из более чем 100 видов всеми любимого салата. Имеет тёмно-зелёные нежные маленькие листочки овальной формы, собранные в неплотную розетку. Вкус у сочного маш-салата нежный с ореховой ноткой, немного пряным ароматом. В пищу используют листья маш-салата в сыром и сушеном виде. В состав листьев маш-салат входят витамины А, В9, Е, B3, аскорбиновая кислота, а также железо и натрий. Маш-салат богат флавонидами, способствующими укреплению стенок сосудов. Исключительно полезными свойствами маш-салат снискал себе славу «целительной травки» в Древнем Риме. Было подмечено, что употребление листьев маш-салата способствует укреплению нервной системы, нормализации обмена веществ, повышению уровня гемоглобина в крови, также выведению ненужного холестерина. Благодаря низкой калорийности помогает при диабете, ожирении, незаменим для желающих иметь хорошую фигуру, но при этом питаться вкусно и разнообразно. Имея ярко-выраженный вкус, маш-салат лучше всего раскрывается при минимальном количестве ингредиентов, например, заправленный лишь оливковым маслом. Будет хорош в салатах с цитрусовыми, дичью, поджаренными гренками и брусничным соусом. Соус песто, приготовленный из маш-салата, сорвет аплодисменты ваших гостей. Кусочек зернового хлеба, горсть маш-салата и козий сыр – прекрасный вариант для перекуса дома и на работе. Шеф-повара лучших ресторанов всего мира используют маш-салат для украшения лёгких закусок и блюд. Пожалуй, у маш-салата только один недостаток – это скоропортящийся продукт, храниться в холодильнике может только несколько дней.
    Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-