• Рекламный блок

    Метки

    Масла и жиры Добавки, препятствующие... McDonalds К пиву Салаты Подсластитель Натуральное происхождение Глазирующий агент Напитки алкогольные Колбасные изделия Сыры и творог Ягоды Мучные изделия Идентичный натуральному Хлебобулочные изделия Ароматизатор Влагоудерживающие агенты Овощи и зелень Орехи и сухофрукты Крупы и каши Фрукты Сдобная выпечка Искусственное происхождение Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Загуститель СПЭНы Структураторы Регулятор кислотности Мороженое Бондюэль Грибы Японская кухня Стабилизаторы пены Носитель Краситель Первые блюда Детское питание Натуральные красители Шоколад Мука и макаронные изделия Антиоксидант Стабилизатор Антибиотик Соки и компоты Рыба и морепродукты Осветлитель ГМО Эмульгатор Гелеобразователь Напитки безалкогольные Аллерген Торты Макроэлементы Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Мясные продукты Консервант Яйца
    Случайный факт:
    Работоспособность людей, выполняющих какие-нибудь физические упражнения в течение дня, повышается на 15%. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    28.01.2012

    Мак

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Мак. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 505 ккал. *
    Белки: 17.5 г.
    Жиры: 47.5 г.
    Углеводы: 2 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Мак — род травянистых растений семейства Маковые. Мак возделывается в Европе и Средней Азии с эпохи неолита. Его семена — одна из старейших приправ, например, их оболочки нашли при раскопках доисторических свайных построек в Швейцарии. Часто маковых зерен почему-то опасаются, ссылаясь на наркотические свойства якобы содержащегося в них опия. На самом деле опий (высохший на воздухе млечный сок) получают только из незрелых коробочек, еще до развития семян. Мак — старинное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют только семена. Ими посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий. Масло имеет хороший вкус, считается одним из лучших растительных масел. Из него делают высококачественную олифу и лак. Жмых служит кормом для скота и птицы. Маковое масло используется в кондитерском и консервном производстве, а также в парфюмерии и при изготовлении красок для живописи.
    Орехи и сухофрукты: Орех - это сухой плод с твердой оболочкой и не приросшим к ней ядром. А все остальное - косточки и семечки. Сухофрукты - это те же фрукты, только подсушенные.



    Обсуждение статьи:

      • макс
      • 11.03.2012 00:03:20
      • +46+-
      за кондитерский мак садят на 13 лет тюрьмы и это не шутки всё реально по всей россии сидят люди по тюрьмам
      Ответить