Рекламный блок

Метки

Антибиотик Структураторы Крупы и каши Соки и компоты Натуральное происхождение Консервант Ароматизатор Загуститель Молочные продукты Аллерген Детское питание Орехи и сухофрукты Масла и жиры Бондюэль Идентичный натуральному Осветлитель Стабилизатор Антиоксидант Шоколад Торты Рыба и морепродукты Мясные продукты Натуральные красители Усилитель вкуса и аромата К пиву Сыры и творог Ягоды Японская кухня Краситель Мороженое Яйца СПЭНы ГМО Подсластитель Фрукты Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные Носитель Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Эмульгатор Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты Хлебобулочные изделия Мучные изделия Первые блюда McDonalds Колбасные изделия Грибы Кондитерские изделия Сдобная выпечка Глазирующий агент Напитки безалкогольные Искусственное происхождение Мука и макаронные изделия Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Салаты Овощи и зелень
Случайный факт:
30% мужчин обладают повышенной чувствительностью организма к изменениям погодных условий. Среди женщин метеочувствительных более 50%. Обновить

Нитрозил хлорид

Название: Нитрозил хлорид
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 1

    Применение добавки по странам:

  • Россия — нет данных
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Нитрозил хлорид (Е-919)

Характеристика

Это активное газообразное вещество, которое имеет удушливый запах и желто - оранжевый окрас, токсично. Закапает при температуре 8 градусов, а при температурЕ-100 градусов и выше Е-919 начинает разлагаться.

Применение

Т.к. нитрозил хлорида токсичен, то он в пищевой промышленности не используется. Нитрозил хлорид в основном используют предприятия (к примеру, для хлорирования воды), в органической химии добавка Е-919 является реактивом.

Влияние на человека

Подробного исследования по влиянию на организм человека веществом Е-919 учеными не проводилось, поскольку она не используется в пищевой промышленности. Однако при вдыхании могут раздражаться дыхательные пути, а при попадании на кожу -- химические ожоги.

Свойства и технологические функции Е919:

Искусственное происхождение: Вещества, искусственно синтезированные в лабораториях. Могут быть синтетическими аналогами натуральных веществ.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Nitrosyl Chloride
  • Нитрозил хлорид
  • E-919, Е-919, Е919, E919
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-