Рекламный блок

Метки

Регулятор кислотности Вещества-отбеливатели Консервант Рыба и морепродукты Торты СПЭНы Крупы и каши Шоколад Напитки безалкогольные Сдобная выпечка Натуральное происхождение Краситель Стабилизаторы пены Японская кухня Аллерген Усилитель вкуса и аромата Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Искусственное происхождение Подсластитель Влагоудерживающие агенты Глазирующий агент Кондитерские изделия Натуральные красители ГМО Мясные продукты Ароматизатор Эмульгатор Мучные изделия Яйца Стабилизатор Салаты Грибы Идентичный натуральному Бондюэль Детское питание Напитки алкогольные Загуститель Структураторы Хлебобулочные изделия Мороженое Ягоды Антиоксидант Молочные продукты Компоненты продуктов питания Сыры и творог Колбасные изделия Антибиотик Гелеобразователь Носитель Фрукты McDonalds Соки и компоты Первые блюда Мука и макаронные изделия Осветлитель К пиву Масла и жиры Добавки, препятствующие...
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить

Воск свечной

Название: Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Candelilla Wax
  • Воск свечной
  • E-902, Е-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-