Рекламный блок

Метки

Бондюэль Осветлитель Орехи и сухофрукты Краситель Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Грибы Молочные продукты Компоненты продуктов питания Аллерген Кондитерские изделия Яйца Напитки алкогольные Соки и компоты Первые блюда Антиоксидант К пиву Загуститель Колбасные изделия Антибиотик Ягоды Консервант Крупы и каши Структураторы Хлебобулочные изделия Мороженое Мучные изделия избранное McDonalds Эмульгатор Торты Сыры и творог Стабилизатор Детское питание Ароматизатор Глазирующий агент Регулятор кислотности Мука и макаронные изделия СПЭНы Носитель Подсластитель Искусственное происхождение Стабилизаторы пены Рыба и морепродукты Натуральное происхождение Масла и жиры Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты Мясные продукты ГМО Идентичный натуральному Шоколад Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Салаты Сдобная выпечка Натуральные красители Японская кухня Добавки, препятствующие... Фрукты
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

E902 — Воск свечной

Название: E902 — Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • Канада — разрешена
  • США — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Воск свечной
  • Candelilla Wax
  • Е-902, E-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить