Рекламный блок

Метки

Сдобная выпечка Стабилизаторы пены Ягоды Эмульгатор Краситель Бондюэль Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата Гелеобразователь Крупы и каши Орехи и сухофрукты Влагоудерживающие агенты Грибы McDonalds Загуститель Соки и компоты Натуральное происхождение Напитки алкогольные Подсластитель Хлебобулочные изделия Мясные продукты Регулятор кислотности Антибиотик Японская кухня Салаты Вещества-отбеливатели Сыры и творог Структураторы Шоколад Масла и жиры Мука и макаронные изделия ГМО Идентичный натуральному К пиву Яйца Искусственное происхождение Мороженое Рыба и морепродукты СПЭНы Антиоксидант Консервант Детское питание Фрукты Добавки, препятствующие... Торты Ароматизатор Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Аллерген Первые блюда Носитель Компоненты продуктов питания Осветлитель Натуральные красители Овощи и зелень Стабилизатор Глазирующий агент Колбасные изделия Мучные изделия
Случайный факт:
Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить

Воск свечной

Название: Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Candelilla Wax
  • Воск свечной
  • E-902, Е-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-