Рекламный блок

Метки

Хлебобулочные изделия Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Напитки безалкогольные Вещества-отбеливатели Макроэлементы Идентичный натуральному Добавки, препятствующие... Аллерген Загуститель Мучные изделия К пиву Антибиотик Искусственное происхождение Усилитель вкуса и аромата McDonalds Стабилизатор Структураторы Компоненты продуктов питания Японская кухня Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Подсластитель Мука и макаронные изделия Салаты Ароматизатор Осветлитель Овощи и зелень Орехи и сухофрукты Сыры и творог Напитки алкогольные Консервант Торты Глазирующий агент Мясные продукты Эмульгатор Мороженое Регулятор кислотности Ягоды Детское питание СПЭНы Гелеобразователь Натуральные красители ГМО Крупы и каши Кондитерские изделия Шоколад Фрукты Краситель Яйца Грибы Носитель Колбасные изделия Молочные продукты Бондюэль Влагоудерживающие агенты Первые блюда Масла и жиры Антиоксидант Соки и компоты
Случайный факт:
Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить

Воск свечной

Название: Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Candelilla Wax
  • Воск свечной
  • E-902, Е-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +45+-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить
      • Анна
      • 16.07.2023 13:07:41
      • +31+-
      Узнала, что эта добавка к воску отношения не имеет, а изготовляется из красящего хитина насекомых, которых сейчас активно продвигают в пищевую промышленность.
      Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-