Рекламный блок

Метки

Макроэлементы Салаты Хлебобулочные изделия Торты Шоколад Краситель Ягоды Аллерген Мука и макаронные изделия К пиву Бондюэль Ароматизатор Стабилизатор Влагоудерживающие агенты Носитель Антиоксидант Колбасные изделия Первые блюда Крупы и каши Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Глазирующий агент Регулятор кислотности ГМО Загуститель Кондитерские изделия Японская кухня Фрукты Подсластитель Искусственное происхождение Осветлитель Усилитель вкуса и аромата Масла и жиры Эмульгатор СПЭНы Гелеобразователь Яйца Идентичный натуральному Натуральные красители Антибиотик Сдобная выпечка Овощи и зелень Стабилизаторы пены McDonalds Соки и компоты Консервант Рыба и морепродукты Мясные продукты Орехи и сухофрукты Напитки безалкогольные Напитки алкогольные Молочные продукты Мучные изделия Добавки, препятствующие... Сыры и творог Структураторы Мороженое Грибы Вещества-отбеливатели Детское питание
Случайный факт:
Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен. — Обновить

Воск свечной

Название: Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агенты — добавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Candelilla Wax
  • Воск свечной
  • E-902, Е-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +45+-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить
      • Анна
      • 16.07.2023 13:07:41
      • +32+-
      Узнала, что эта добавка к воску отношения не имеет, а изготовляется из красящего хитина насекомых, которых сейчас активно продвигают в пищевую промышленность.
      Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-


2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия