Рекламный блок

Метки

Крупы и каши Компоненты продуктов питания Аллерген Мучные изделия Соки и компоты Усилитель вкуса и аромата Загуститель Молочные продукты Эмульгатор Ягоды Антиоксидант Торты СПЭНы Структураторы Колбасные изделия Сыры и творог Носитель Мороженое Влагоудерживающие агенты Кондитерские изделия Яйца Краситель Детское питание Натуральное происхождение Орехи и сухофрукты Консервант Ароматизатор Гелеобразователь Подсластитель Осветлитель Регулятор кислотности Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Искусственное происхождение Грибы Мясные продукты McDonalds Шоколад Напитки безалкогольные Идентичный натуральному Овощи и зелень Первые блюда К пиву Добавки, препятствующие... Мука и макаронные изделия Стабилизатор Бондюэль Антибиотик ГМО Салаты Фрукты Сдобная выпечка Японская кухня Масла и жиры Напитки алкогольные Натуральные красители Хлебобулочные изделия Глазирующий агент Вещества-отбеливатели
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить

E902 — Воск свечной

Название: E902 — Воск свечной
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 4
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — разрешена
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • Канада — разрешена
  • США — разрешена

Описание пищевой добавки

Пищевая добавка Е-902 - глянцевое желтовато-коричневое, твердое, ломкое вещество с ароматным запахом. Свечной воск – пищевая добавка натурального происхождения, разрешенная для применения в пищевой промышленности России и Украины. Перед применением вещество очищают с помощью серной кислоты.

Применение свечного воска в пищевой промышленности

Добавка Е-902 применяется для обработки поверхности яблок, груш, персиков, ананасов, цитрусовых, в глазурированных кондитерских изделиях, шоколаде, драже, конфетах, кондитерских изделиях из муки. Является основой для жевательной резинки.

Применение E-902 в других отрослях

Пищевая добавка Е-902 также используется при изготовлении мазей, полировочных паст, косметики.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Воск свечной
  • Candelilla Wax
  • Е-902, E-902, Е902, E902
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Alex
    • 07.06.2010 11:06:50
    • +-
    Хочу купиь именно эту добавку (Е-902). Кто может продать или предоставить информацию звоните по тел.89269825424
    Ответить