Рекламный блок

Метки

Вещества-отбеливатели ГМО Торты Гелеобразователь Мясные продукты Осветлитель Фрукты Шоколад Грибы Бондюэль Сыры и творог Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Японская кухня Кондитерские изделия Стабилизатор Аллерген Глазирующий агент Масла и жиры К пиву Крупы и каши Консервант Носитель Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Яйца Структураторы Хлебобулочные изделия Влагоудерживающие агенты Краситель Мука и макаронные изделия Мучные изделия Идентичный натуральному Рыба и морепродукты Ягоды Эмульгатор Регулятор кислотности Овощи и зелень Компоненты продуктов питания Соки и компоты Молочные продукты Искусственное происхождение Антиоксидант Напитки алкогольные Натуральное происхождение Колбасные изделия Антибиотик Натуральные красители Загуститель Стабилизаторы пены Ароматизатор Салаты Мороженое Напитки безалкогольные McDonalds Первые блюда Подсластитель Детское питание СПЭНы
Случайный факт:
За последние 50 лет средний рост женщин увеличился на 1 см. Обновить

Олендомицин

Название: Олендомицин
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 1

    Применение добавки по странам:

  • Россия — нет данных
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Антибиотик из группы макролидов, продуцируемый лучистым грибом Streptomyces antibioticus или другими родственными микроорганизмами. Кристаллический порошок или пористая масса белого или бело-желтоватого оттенка, горького вкуса. Легко растворим в воде, растворим в разбавленных растворах кислот, хорошо растворим в этаноле, гигроскопичен. Олеандомицин нарушает синтез белка, в результате развивается торможение реакции транслокации аминоацильного радикала и образования инициаторных комплексов. Не обладает кумулятивными свойствами. Хорошо всасывается при приеме внутрь, быстро проникает во многие органы и биологические жидкости. Выводится почками и с желчью. Является устаревшим макролидом и практически не применяется в настоящее время.

Свойства и технологические функции Е704:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями

Возможные названия пищевой добавки:

  • Oleandomycin
  • Олендомицин
  • E-704, Е-704, Е704, E704
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?