Рекламный блок

Метки

ГМО Хлебобулочные изделия Натуральное происхождение Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Идентичный натуральному Глазирующий агент Эмульгатор СПЭНы Торты Носитель Искусственное происхождение Регулятор кислотности Крупы и каши Структураторы Колбасные изделия Сыры и творог Салаты Первые блюда Детское питание McDonalds Яйца Стабилизатор Ароматизатор Бондюэль Краситель Напитки алкогольные Макроэлементы Кондитерские изделия Стабилизаторы пены Ягоды К пиву Вещества-отбеливатели Загуститель Антиоксидант Мучные изделия Влагоудерживающие агенты Консервант Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Аллерген Соки и компоты Грибы Сдобная выпечка Подсластитель Масла и жиры Мороженое Антибиотик Фрукты Компоненты продуктов питания Шоколад Молочные продукты Мясные продукты Гелеобразователь Напитки безалкогольные Рыба и морепродукты Мука и макаронные изделия Японская кухня Натуральные красители Добавки, препятствующие...
Случайный факт:
Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что необходимое количество жидкости для человека - 30 мл на один килограмм веса в суткиОбновить

Олендомицин

Название: Олендомицин
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 1

    Применение добавки по странам:

  • Россия — нет данных
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Антибиотик из группы макролидов, продуцируемый лучистым грибом Streptomyces antibioticus или другими родственными микроорганизмами. Кристаллический порошок или пористая масса белого или бело-желтоватого оттенка, горького вкуса. Легко растворим в воде, растворим в разбавленных растворах кислот, хорошо растворим в этаноле, гигроскопичен. Олеандомицин нарушает синтез белка, в результате развивается торможение реакции транслокации аминоацильного радикала и образования инициаторных комплексов. Не обладает кумулятивными свойствами. Хорошо всасывается при приеме внутрь, быстро проникает во многие органы и биологические жидкости. Выводится почками и с желчью. Является устаревшим макролидом и практически не применяется в настоящее время.

Свойства и технологические функции Е704:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями

Возможные названия пищевой добавки:

  • Oleandomycin
  • Олендомицин
  • E-704, Е-704, Е704, E704
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?