Рекламный блок

Метки

Мука и макаронные изделия Салаты Гелеобразователь Антибиотик Сдобная выпечка Колбасные изделия Структураторы Глазирующий агент Натуральное происхождение Вещества-отбеливатели Мясные продукты Натуральные красители Яйца Консервант К пиву Эмульгатор Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания Подсластитель Бондюэль Макроэлементы Искусственное происхождение Первые блюда Торты Молочные продукты Стабилизатор Носитель Усилитель вкуса и аромата Сыры и творог Детское питание Японская кухня Осветлитель Крупы и каши ГМО McDonalds Орехи и сухофрукты Аллерген Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Мучные изделия Антиоксидант Регулятор кислотности Шоколад Масла и жиры Краситель Грибы Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Влагоудерживающие агенты Мороженое Идентичный натуральному Ягоды Ароматизатор СПЭНы Загуститель Соки и компоты Хлебобулочные изделия Овощи и зелень Фрукты
Случайный факт:

Олендомицин

Название: Олендомицин
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 1

    Применение добавки по странам:

  • Россия — нет данных
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Антибиотик из группы макролидов, продуцируемый лучистым грибом Streptomyces antibioticus или другими родственными микроорганизмами. Кристаллический порошок или пористая масса белого или бело-желтоватого оттенка, горького вкуса. Легко растворим в воде, растворим в разбавленных растворах кислот, хорошо растворим в этаноле, гигроскопичен. Олеандомицин нарушает синтез белка, в результате развивается торможение реакции транслокации аминоацильного радикала и образования инициаторных комплексов. Не обладает кумулятивными свойствами. Хорошо всасывается при приеме внутрь, быстро проникает во многие органы и биологические жидкости. Выводится почками и с желчью. Является устаревшим макролидом и практически не применяется в настоящее время.

Свойства и технологические функции Е704:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями

Возможные названия пищевой добавки:

  • Oleandomycin
  • Олендомицин
  • E-704, Е-704, Е704, E704
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-