Рекламный блок

Метки

Регулятор кислотности Мучные изделия Рыба и морепродукты Детское питание Идентичный натуральному Добавки, препятствующие... Мороженое Глазирующий агент Бондюэль Натуральные красители Натуральное происхождение Шоколад Сдобная выпечка СПЭНы Салаты Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Хлебобулочные изделия Мука и макаронные изделия Краситель Компоненты продуктов питания Усилитель вкуса и аромата Колбасные изделия ГМО Ароматизатор Осветлитель Вещества-отбеливатели Искусственное происхождение Подсластитель Структураторы Аллерген Первые блюда Загуститель Японская кухня Грибы Орехи и сухофрукты К пиву McDonalds Кондитерские изделия Ягоды Консервант Носитель Стабилизатор Эмульгатор Сыры и творог Антибиотик Фрукты Торты Стабилизаторы пены Овощи и зелень Яйца Напитки безалкогольные Напитки алкогольные Гелеобразователь Крупы и каши Соки и компоты Масла и жиры Антиоксидант Мясные продукты
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить

Олендомицин

Название: Олендомицин
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 1

    Применение добавки по странам:

  • Россия — нет данных
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Антибиотик из группы макролидов, продуцируемый лучистым грибом Streptomyces antibioticus или другими родственными микроорганизмами. Кристаллический порошок или пористая масса белого или бело-желтоватого оттенка, горького вкуса. Легко растворим в воде, растворим в разбавленных растворах кислот, хорошо растворим в этаноле, гигроскопичен. Олеандомицин нарушает синтез белка, в результате развивается торможение реакции транслокации аминоацильного радикала и образования инициаторных комплексов. Не обладает кумулятивными свойствами. Хорошо всасывается при приеме внутрь, быстро проникает во многие органы и биологические жидкости. Выводится почками и с желчью. Является устаревшим макролидом и практически не применяется в настоящее время.

Свойства и технологические функции Е704:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями

Возможные названия пищевой добавки:

  • Oleandomycin
  • Олендомицин
  • E-704, Е-704, Е704, E704
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?