Рекламный блок

Метки

Загуститель Аллерген Орехи и сухофрукты Идентичный натуральному Салаты McDonalds Стабилизатор Стабилизаторы пены Яйца Торты Вещества-отбеливатели Напитки безалкогольные СПЭНы Краситель Бондюэль Натуральное происхождение Крупы и каши Эмульгатор Молочные продукты Мука и макаронные изделия Сдобная выпечка Натуральные красители Овощи и зелень Влагоудерживающие агенты ГМО Фрукты Регулятор кислотности Антибиотик К пиву Хлебобулочные изделия Кондитерские изделия Ароматизатор Напитки алкогольные Масла и жиры Первые блюда Колбасные изделия Гелеобразователь Антиоксидант Мороженое Детское питание Ягоды Усилитель вкуса и аромата Японская кухня Глазирующий агент Осветлитель Подсластитель Носитель Сыры и творог Добавки, препятствующие... Мучные изделия Мясные продукты Искусственное происхождение Консервант Грибы Шоколад Рыба и морепродукты Компоненты продуктов питания Соки и компоты Макроэлементы Структураторы
Случайный факт:
Энергии, вырабатываемой человеческим мозгом, хватит, чтобы зажечь лампочку. Обновить

Олендомицин

Название: Олендомицин
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 1

    Применение добавки по странам:

  • Россия — нет данных
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Антибиотик из группы макролидов, продуцируемый лучистым грибом Streptomyces antibioticus или другими родственными микроорганизмами. Кристаллический порошок или пористая масса белого или бело-желтоватого оттенка, горького вкуса. Легко растворим в воде, растворим в разбавленных растворах кислот, хорошо растворим в этаноле, гигроскопичен. Олеандомицин нарушает синтез белка, в результате развивается торможение реакции транслокации аминоацильного радикала и образования инициаторных комплексов. Не обладает кумулятивными свойствами. Хорошо всасывается при приеме внутрь, быстро проникает во многие органы и биологические жидкости. Выводится почками и с желчью. Является устаревшим макролидом и практически не применяется в настоящее время.

Свойства и технологические функции Е704:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями

Возможные названия пищевой добавки:

  • Oleandomycin
  • Олендомицин
  • E-704, Е-704, Е704, E704
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-