Рекламный блок

Метки

Бондюэль СПЭНы Краситель Рыба и морепродукты Глазирующий агент Крупы и каши Добавки, препятствующие... Осветлитель Мучные изделия Антиоксидант Японская кухня Молочные продукты Структураторы Ягоды Загуститель К пиву Вещества-отбеливатели Усилитель вкуса и аромата Натуральное происхождение Стабилизаторы пены Сыры и творог Масла и жиры Аллерген Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности Напитки безалкогольные Стабилизатор Подсластитель Кондитерские изделия Антибиотик Гелеобразователь Первые блюда Овощи и зелень Носитель Соки и компоты ГМО Торты Шоколад Влагоудерживающие агенты Напитки алкогольные Орехи и сухофрукты Детское питание Грибы Консервант Колбасные изделия Ароматизатор Натуральные красители Фрукты Яйца Мороженое Компоненты продуктов питания Эмульгатор Искусственное происхождение Идентичный натуральному Мясные продукты McDonalds Салаты Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить

Олендомицин

Название: Олендомицин
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антибиотики
Описание группы: Антибиотикивещества-антибиотики Е700-E800. Пока не разрешены в странах СНГ. Могут применяться в кормах для животных.

    Законы и документы о пищевой добавке:

    Пищевая добавка отсутствует в разрешающих и запрещающих документах, но на неё есть ссылки в официальных документах. Скорее всего, добавка разрешена
  • Упоминаний о добавке— 1

    Применение добавки по странам:

  • Россия — нет данных
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — нет данных
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена
  • Канада — нет данных

Описание пищевой добавки

Антибиотик из группы макролидов, продуцируемый лучистым грибом Streptomyces antibioticus или другими родственными микроорганизмами. Кристаллический порошок или пористая масса белого или бело-желтоватого оттенка, горького вкуса. Легко растворим в воде, растворим в разбавленных растворах кислот, хорошо растворим в этаноле, гигроскопичен. Олеандомицин нарушает синтез белка, в результате развивается торможение реакции транслокации аминоацильного радикала и образования инициаторных комплексов. Не обладает кумулятивными свойствами. Хорошо всасывается при приеме внутрь, быстро проникает во многие органы и биологические жидкости. Выводится почками и с желчью. Является устаревшим макролидом и практически не применяется в настоящее время.

Свойства и технологические функции Е704:

Антибиотик: Антибиотики помогают бороться с бактериальными инфекциями

Возможные названия пищевой добавки:

  • Oleandomycin
  • Олендомицин
  • E-704, Е-704, Е704, E704
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-