Рекламный блок

Метки

Крупы и каши Усилитель вкуса и аромата Орехи и сухофрукты Загуститель Аллерген Гелеобразователь Искусственное происхождение Японская кухня Осветлитель Регулятор кислотности Колбасные изделия Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные Соки и компоты ГМО Антиоксидант Бондюэль СПЭНы Грибы Эмульгатор Носитель Консервант Мучные изделия Торты Масла и жиры Ароматизатор Влагоудерживающие агенты Рыба и морепродукты Шоколад Кондитерские изделия Яйца Компоненты продуктов питания Салаты Сыры и творог Напитки алкогольные Фрукты Мясные продукты Хлебобулочные изделия Натуральное происхождение Первые блюда Структураторы Антибиотик Мороженое Натуральные красители Добавки, препятствующие... Сдобная выпечка Стабилизатор Краситель Глазирующий агент Детское питание Идентичный натуральному К пиву Подсластитель Овощи и зелень Молочные продукты McDonalds Вещества-отбеливатели Ягоды
Случайный факт:
90 граммов сыра содержат дневную норму кальция, необходимую организму человека. Такую же норму этого элемента содержит 0,8 литра молока. Обновить

E265 — Дегидроацетовая кислота

Название: E265 — Дегидроацетовая кислота
Тип: Пищевая добавка
Категория: Консерванты
Описание группы: Консервантыд

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 2
  • Упоминаний о добавке— 3

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — нет данных
  • США — разрешена

Описание пищевой добавки

Дегидроацетовая кислота (Dehydroacetic acid, E-265) — пищевая добавка-консервант. Белое кристаллическое вещество.

Химическая формула С8Н804.

Практически нерастворима в воде, хорошо растворима в ацетоне, бензоле и других органических растворителях.

Не раздражает кожу и не вызывает каких-либо хронических изменений в организме животных даже при скармливании им в дозЕ-300 мг/кг в течение 7 недель.

Остаточное содержание не нормировано, так как пищевые продукты препаратом не обрабатывают.

Используется для пропитки упаковочных материалов с целью предохранения фруктов и овощей при хранении от гниения.

Можно хранить долгое время.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Дегидроацетовая кислота
  • Dehydroacetic Acid
  • E-265, Е-265, Е265, E265
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?