• Рекламный блок

    Метки

    Японская кухня Хлебобулочные изделия Крупы и каши Соки и компоты Влагоудерживающие агенты Бондюэль Масла и жиры Носитель Антиоксидант Регулятор кислотности Макроэлементы Мука и макаронные изделия Консервант Детское питание Ягоды Осветлитель ГМО Мороженое Натуральное происхождение Рыба и морепродукты Шоколад Фрукты Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата СПЭНы Первые блюда Искусственное происхождение Антибиотик Эмульгатор Яйца Мучные изделия Загуститель Компоненты продуктов питания Гелеобразователь Натуральные красители Аллерген Сыры и творог Стабилизаторы пены Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Стабилизатор Краситель Овощи и зелень К пиву Салаты Кондитерские изделия Вещества-отбеливатели Подсластитель Структураторы Ароматизатор Напитки безалкогольные Молочные продукты Колбасные изделия Мясные продукты Грибы McDonalds Торты Идентичный натуральному
    Случайный факт:
    Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

    Эмульгаторы

    Добавки с индексом (E-500 - E-599) создают однородную смесь из несмешиваемых в природе веществ, таких как вода и масло, вода и жир. Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.