Модифицированные крахмалы

Полный список добавок из группы

Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.

• E-1400 - Декстрины, крахмал, обработанный термически, белый и желтый
• E-1401 - Крахмал, обработанный кислотой
• E-1402 - Крахмал, обработанный щелочью
• E-1403 - Крахмал отбеленный
• E-1404 - Крахмал окисленный
• E-1404s - Окисленный крахмал
• E-1405 - Крахмал, обработанный ферментами
• E-1410 - Монокрахмалфосфат
• E-1411 - Дикрахмалглицерин сшитый
• E-1412 - Дикрахмалфосфат
• E-1413 - Фосфатированный дикрахмалфосфат
• E-1420 - крахмал ацетилированный
• E-1420s - Ацетилированный крахмал
• E-1423 - Ацетилированный дикрахмалглицерин
• E-1440 - Оксипропилированный крахмал
• E-1440s - Гидроксипропилкрахмал
• E-1450 - Крахмалнатрийоктенилсукцинат
• E-1451 - Ацетилированный окисленный крахмал
• E-1452 - Крахмала и алюминиевой соли октенилянтарной кислоты эфир

[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.

Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна

Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.

Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.