• Рекламный блок

    Метки

    Аллерген Салаты Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Добавки, препятствующие... Гелеобразователь Подсластитель ГМО Орехи и сухофрукты Рыба и морепродукты Напитки безалкогольные Фрукты Детское питание Крупы и каши Шоколад Ягоды Антибиотик Структураторы Консервант Макроэлементы Антиоксидант Масла и жиры Японская кухня Регулятор кислотности Сдобная выпечка Овощи и зелень Бондюэль Сыры и творог Первые блюда Ароматизатор Носитель К пиву Усилитель вкуса и аромата Идентичный натуральному Искусственное происхождение Краситель Торты Мороженое Мучные изделия Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Вещества-отбеливатели Грибы СПЭНы Соки и компоты Стабилизатор Яйца Мясные продукты Натуральные красители Осветлитель Мука и макаронные изделия Колбасные изделия Компоненты продуктов питания Хлебобулочные изделия Загуститель Эмульгатор Глазирующий агент Напитки алкогольные Кондитерские изделия McDonalds

    Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18 апреля 2003 г. N 59

    3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей

     ----------------------------------------------------------------------- 
    | Индекс |Пищевая добавка (индекс|     Пищевые продукты     |Максималь- |
    |        |          Е)           |                          |ный уровень|
    |        |                       |                          |в продуктах|
    |--------|-----------------------|--------------------------|-----------|
    | 3.13.1.|Вазелин        (Е905b),|- Свежие цитрусовые, дыни,|согласно ТИ|
    |        |вазелиновое       масло|ананасы,  персики,  груши,|           |
    |        |медицинское, "пищевое" |яблоки      (поверхностная|           |
    |        |(Е905а),           воск|обработка);               |           |
    |        |карнаубский (Е903),    |--------------------------|-----------|
    |        |воск пчелиный  белый  и|- Конфеты, драже, шоколад,|согласно ТИ|
    |        |желтый (Е901),         |мучные        кондитерские|           |
    |        |воск  рисовых   отрубей|изделия,          покрытые|           |
    |        |(Е908),                |глазурью;                 |           |
    |        |воск свечной (Е902),   |--------------------------|-----------|
    |        |воск      спермацетовый|- Жевательная резинка     |согласно ТИ|
    |        |(Е909),                |--------------------------|-----------|
    |        |восковые эфиры (Е910), |- Орехи                   |согласно ТИ|
    |        |жирных кислот метиловые|--------------------------|-----------|
    |        |эфиры (Е911),          |- Кофе в зернах           |согласно ТИ|
    |        |ланолин (Е913),        |--------------------------|-----------|
    |        |парафин  (Е905с,  марка|-  Биологически   активные|согласно ТИ|
    |        |А),                    |добавки к пище            |           |
    |        |шеллак (Е904)          |                          |           |
     -----------------------------------------------------------------------