Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-466
E-471
E-551
E-220
E-124
E-110
E-200
E-330
E-500
E-331
E-339
E-250
E-450
E-950
E-476
E-211
E-171
E-422
E-452
E-503
E-202
E-1442
E-122
E-223
E-415
E-338
E-951
E-102
E-621
E-407
E-536
E-440
E-322
E-1520
E-129
E-120
E-133
E-412
Популярное
вредные добавки в составе косметики
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Рейтинг самых вредных продуктов
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Сдобная выпечка
Носитель
Мясные продукты
Кондитерские изделия
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
Овощи и зелень
Загуститель
Шоколад
Орехи и сухофрукты
McDonalds
Колбасные изделия
Краситель
Гелеобразователь
Японская кухня
Антибиотик
Макроэлементы
Влагоудерживающие агенты
Добавки, препятствующие...
Консервант
Напитки безалкогольные
Торты
Детское питание
Аллерген
Мучные изделия
Эмульгатор
Напитки алкогольные
К пиву
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Салаты
СПЭНы
Стабилизаторы пены
Подсластитель
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
Крупы и каши
Ароматизатор
Структураторы
Натуральные красители
Сыры и творог
Мороженое
Глазирующий агент
Бондюэль
ГМО
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Грибы
Вещества-отбеливатели
Яйца
Масла и жиры
Стабилизатор
Соки и компоты
Ягоды
Осветлитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-555
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК