• Рекламный блок

    Метки

    Стабилизатор Фрукты Молочные продукты Макроэлементы Хлебобулочные изделия Соки и компоты Структураторы Глазирующий агент Колбасные изделия Эмульгатор Регулятор кислотности Яйца Натуральное происхождение Мука и макаронные изделия Антибиотик Добавки, препятствующие... Мясные продукты Аллерген Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Японская кухня Масла и жиры Антиоксидант Овощи и зелень Загуститель Компоненты продуктов питания Торты Натуральные красители Искусственное происхождение ГМО Рыба и морепродукты Грибы К пиву Осветлитель Сдобная выпечка Подсластитель Гелеобразователь Орехи и сухофрукты СПЭНы Мороженое Усилитель вкуса и аромата Влагоудерживающие агенты Ягоды Напитки безалкогольные Носитель Напитки алкогольные Консервант Детское питание Идентичный натуральному Сыры и творог Бондюэль Ароматизатор Шоколад Стабилизаторы пены Первые блюда McDonalds Краситель Крупы и каши Салаты Мучные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-535

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-535 Sodium ferrocyanide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-535 для человека массой 50кг
    12.1.1Соль0.7 г/сутки
    12.1.2Заменители соли1 г/сутки
    12.2.2Приправы1 г/сутки