Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-450
E-415
E-211
E-220
E-330
E-110
E-466
E-951
E-171
E-223
E-250
E-338
E-503
E-621
E-509
E-133
E-412
E-102
E-1442
E-202
E-452
E-120
E-440
E-129
E-1520
E-200
E-122
E-551
E-339
E-407
E-536
E-500
E-422
E-471
E-331
E-124
E-950
E-476
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Поколение антибиотиков
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Худшие Е добавки из худших
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Антиоксидант
Колбасные изделия
Глазирующий агент
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Мороженое
Компоненты продуктов питания
Макроэлементы
К пиву
Мясные продукты
Масла и жиры
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
Гелеобразователь
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Сыры и творог
Ароматизатор
Японская кухня
Соки и компоты
Сдобная выпечка
McDonalds
ГМО
Грибы
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Кондитерские изделия
Торты
Яйца
Носитель
Добавки, препятствующие...
Напитки безалкогольные
Загуститель
Усилитель вкуса и аромата
Детское питание
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Овощи и зелень
Консервант
Стабилизатор
Крупы и каши
Шоколад
Эмульгатор
Салаты
Первые блюда
Натуральные красители
Молочные продукты
Орехи и сухофрукты
Антибиотик
Фрукты
Бондюэль
Аллерген
Краситель
Регулятор кислотности
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Структураторы
Идентичный натуральному
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-511
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP