Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-415
E-202
E-322
E-331
E-422
E-621
E-440
E-120
E-223
E-551
E-250
E-407
E-171
E-338
E-124
E-102
E-412
E-1442
E-509
E-536
E-500
E-503
E-122
E-450
E-471
E-133
E-200
E-951
E-1520
E-220
E-211
E-950
E-466
E-330
E-339
E-476
E-110
E-452
Популярное
Таблица калорийности продуктов
О вредной пище
Рейтинг самых вредных продуктов
Что в крабовых палочках
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Нитраты и Нитриты - что это?
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Подсластитель
Натуральное происхождение
Ягоды
McDonalds
Антиоксидант
Крупы и каши
Краситель
Аллерген
Стабилизатор
СПЭНы
Рыба и морепродукты
Осветлитель
Консервант
Грибы
ГМО
Шоколад
Масла и жиры
Идентичный натуральному
Носитель
Фрукты
Напитки алкогольные
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Эмульгатор
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Молочные продукты
Структураторы
Торты
Соки и компоты
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Влагоудерживающие агенты
Мучные изделия
Японская кухня
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Мука и макаронные изделия
Первые блюда
Мясные продукты
Колбасные изделия
Овощи и зелень
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Яйца
Искусственное происхождение
К пиву
Салаты
Загуститель
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Ароматизатор
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-472c
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP