Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-220
E-330
E-223
E-476
E-171
E-120
E-200
E-452
E-1442
E-133
E-621
E-122
E-466
E-331
E-415
E-422
E-124
E-471
E-202
E-503
E-338
E-440
E-412
E-110
E-211
E-950
E-339
E-102
E-536
E-322
E-450
E-250
E-551
E-509
E-1520
E-500
E-129
E-407
Популярное
Рейтинг самых вредных продуктов
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
О вредной пище
Натуральные красители
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
СПЭНы
Подсластитель
Торты
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Стабилизатор
Консервант
Яйца
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Антибиотик
Кондитерские изделия
Детское питание
Салаты
Носитель
Мука и макаронные изделия
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
Мороженое
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Осветлитель
Японская кухня
Грибы
К пиву
Эмульгатор
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Колбасные изделия
Антиоксидант
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Крупы и каши
Соки и компоты
Молочные продукты
Первые блюда
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Регулятор кислотности
ГМО
Добавки, препятствующие...
Ароматизатор
Влагоудерживающие агенты
Идентичный натуральному
Загуститель
Овощи и зелень
Аллерген
McDonalds
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Гелеобразователь
Ягоды
Краситель
Стабилизаторы пены
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP