Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-211
E-412
E-440
E-202
E-503
E-1442
E-330
E-466
E-509
E-124
E-133
E-338
E-129
E-223
E-250
E-339
E-551
E-951
E-120
E-471
E-1520
E-450
E-331
E-407
E-422
E-476
E-102
E-322
E-220
E-536
E-122
E-452
E-415
E-171
E-950
E-500
E-200
E-621
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Давать ли детям кукурузные палочки?
Главный враг - плохое питание
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Еще раз о растишке
Нитраты и Нитриты - что это?
Рейтинг самых вредных продуктов
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Фрукты
Идентичный натуральному
McDonalds
Масла и жиры
Эмульгатор
Антиоксидант
Осветлитель
Стабилизатор
Консервант
СПЭНы
Ягоды
Мучные изделия
Первые блюда
Носитель
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Антибиотик
Глазирующий агент
Загуститель
Подсластитель
Сыры и творог
Искусственное происхождение
Торты
Колбасные изделия
ГМО
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Натуральные красители
Компоненты продуктов питания
Соки и компоты
Аллерген
Шоколад
Краситель
Мороженое
Яйца
Макроэлементы
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
Ароматизатор
Структураторы
Японская кухня
К пиву
Натуральное происхождение
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Грибы
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP