Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-1442
E-412
E-452
E-338
E-551
E-950
E-250
E-466
E-120
E-330
E-171
E-202
E-422
E-110
E-621
E-471
E-951
E-133
E-339
E-220
E-509
E-211
E-122
E-503
E-500
E-331
E-124
E-223
E-476
E-200
E-129
E-450
E-322
E-102
E-440
E-415
E-1520
E-536
Популярное
вредные добавки в составе косметики
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Почему неприемлемы молочные продукты
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Генетически модифицированные продукты
Рейтинг самых вредных продуктов
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
McDonalds
Стабилизаторы пены
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Шоколад
Хлебобулочные изделия
Салаты
Масла и жиры
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Ягоды
Яйца
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Регулятор кислотности
Глазирующий агент
Эмульгатор
Антибиотик
Мороженое
Антиоксидант
Грибы
Загуститель
Сдобная выпечка
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Японская кухня
Осветлитель
Колбасные изделия
Стабилизатор
Первые блюда
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Структураторы
ГМО
Носитель
Молочные продукты
Овощи и зелень
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Натуральные красители
СПЭНы
Консервант
Соки и компоты
Напитки алкогольные
К пиву
Торты
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Мучные изделия
Макроэлементы
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Влагоудерживающие агенты
Краситель
Детское питание
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP