Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-450
E-124
E-415
E-338
E-133
E-102
E-1520
E-476
E-250
E-536
E-120
E-171
E-500
E-211
E-322
E-330
E-200
E-466
E-202
E-1442
E-422
E-339
E-122
E-452
E-129
E-223
E-950
E-412
E-407
E-509
E-471
E-951
E-621
E-220
E-503
E-110
E-331
E-551
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Нитраты и Нитриты - что это?
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Что в крабовых палочках
Вегитарианство и мясоедство
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Почему неприемлемы молочные продукты
Пальмовое масло
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Идентичный натуральному
Натуральное происхождение
Компоненты продуктов питания
Грибы
Шоколад
Добавки, препятствующие...
Натуральные красители
Антибиотик
Краситель
Аллерген
Мясные продукты
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Напитки безалкогольные
К пиву
Носитель
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Японская кухня
Масла и жиры
Торты
Салаты
Колбасные изделия
Подсластитель
Мучные изделия
McDonalds
Ягоды
Ароматизатор
Загуститель
Сыры и творог
Структураторы
Рыба и морепродукты
Консервант
Осветлитель
Стабилизатор
Антиоксидант
Фрукты
Вещества-отбеливатели
Орехи и сухофрукты
Гелеобразователь
Овощи и зелень
Крупы и каши
Детское питание
Первые блюда
Искусственное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Мука и макаронные изделия
Макроэлементы
СПЭНы
Кондитерские изделия
ГМО
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Мороженое
Регулятор кислотности
Яйца
Глазирующий агент
Напитки алкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP