Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-202
E-621
E-471
E-124
E-211
E-223
E-466
E-407
E-440
E-1520
E-536
E-330
E-500
E-322
E-250
E-1442
E-200
E-338
E-331
E-503
E-339
E-412
E-122
E-950
E-129
E-220
E-452
E-450
E-422
E-415
E-120
E-133
E-951
E-551
E-102
E-171
E-509
E-110
Популярное
Ароматизаторы
Опять ГМО
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
О вредной пище
Таблица калорийности продуктов
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Фрукты
Антиоксидант
ГМО
Ягоды
Колбасные изделия
Салаты
McDonalds
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Соки и компоты
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Мука и макаронные изделия
Сыры и творог
Структураторы
Грибы
Рыба и морепродукты
Детское питание
Напитки алкогольные
Торты
Антибиотик
Овощи и зелень
Яйца
Осветлитель
Консервант
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Натуральное происхождение
Первые блюда
Мороженое
К пиву
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Загуститель
СПЭНы
Мучные изделия
Краситель
Шоколад
Крупы и каши
Макроэлементы
Аллерген
Кондитерские изделия
Искусственное происхождение
Глазирующий агент
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Подсластитель
Носитель
Бондюэль
Ароматизатор
Стабилизатор
Усилитель вкуса и аромата
Эмульгатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-327
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP