• Рекламный блок

    Метки

    Молочные продукты Макроэлементы Эмульгатор Натуральное происхождение Регулятор кислотности Ягоды Стабилизаторы пены Орехи и сухофрукты Носитель Консервант Крупы и каши Колбасные изделия Ароматизатор Осветлитель Масла и жиры Грибы Первые блюда Антиоксидант Детское питание СПЭНы Торты Мясные продукты Салаты Антибиотик Подсластитель Идентичный натуральному Вещества-отбеливатели Овощи и зелень Напитки алкогольные Загуститель Бондюэль Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Хлебобулочные изделия Японская кухня Яйца Рыба и морепродукты McDonalds Кондитерские изделия Искусственное происхождение К пиву Шоколад Добавки, препятствующие... Натуральные красители Компоненты продуктов питания Мука и макаронные изделия Фрукты Напитки безалкогольные Сыры и творог Сдобная выпечка Глазирующий агент Мороженое Структураторы Мучные изделия Стабилизатор ГМО Влагоудерживающие агенты Гелеобразователь Аллерген Краситель

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-296

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    РоссияТаблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-296 Malic acid, DL-

    Используется как Acidity regulator
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-296 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия