Рекламный блок

Метки

Ягоды Яйца Орехи и сухофрукты Соки и компоты Молочные продукты Глазирующий агент Овощи и зелень Мясные продукты Антибиотик Мука и макаронные изделия Мороженое Подсластитель Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Мучные изделия Японская кухня ГМО Рыба и морепродукты Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Фрукты Шоколад Идентичный натуральному Натуральные красители Стабилизатор Стабилизаторы пены Загуститель Носитель Кондитерские изделия Крупы и каши СПЭНы Консервант Сыры и творог Регулятор кислотности Осветлитель Макроэлементы Бондюэль Влагоудерживающие агенты Аллерген Салаты Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели К пиву Эмульгатор Колбасные изделия Детское питание Структураторы Первые блюда McDonalds Грибы Хлебобулочные изделия Масла и жиры Краситель Ароматизатор Антиоксидант Гелеобразователь Добавки, препятствующие... Торты
Случайный факт:
Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
19.03.2012

Сыр Аппенцеллер

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Сыр Аппенцеллер. Информация взята из открытых источников

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 403 ккал. *
Белки: 24.7 г.
Жиры: 31.7 г.
Углеводы: 2 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Швейцарский полутвёрдый сыр из свежего молока. Первым документальным упоминаниям этого сыра болеЕ-700 лет, с тех пор он высоко ценится всеми знатоками. Там, где местность всё еще остаётся горной, но уже начинаются холмы с отлогими склонами, покрытые здоровой и сочной травой, царят оптимальные условия для рождения натурального и питательного свежего молока, из которого затем изготавливается аппенцелльский сыр. Аппенцеллер с гордостью и тщательностью, по передаваемому из поколения к поколению рецепту изготавливается и выдерживается до достижения необходимой зрелости в кантоне Аппенцелль, а также в некоторых районах кантонов Санкт-Галлен и Тургау. Уникальная пряность придаётся этому сыру благодаря преисполненной любви и нежности обработке секретными травяными составами по строго охраняемому рецепту, насчитывающему многовековую историю. Знатоки сыра ценят его во всём мире: как в виде деликатеса на любой сырной тарелке, так и для приготовления горячих сырных блюд и в качестве десерта. В этом сыре жирность в сухой массе не менее 45%, влагосодержание 41%.
Сыры и творог: Творог — кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов с прим



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-