Рекламный блок

Метки

Компоненты продуктов питания Антибиотик Соки и компоты Спортивное и дополнительное... Салаты Антиоксидант Сыры и творог Стабилизатор Хлебобулочные изделия Натуральные красители Японская кухня избранное Ягоды Фрукты Молочные продукты Грибы Регулятор кислотности Масла и жиры Добавки, препятствующие... Загуститель Колбасные изделия Влагоудерживающие агенты Яйца Гелеобразователь Сдобная выпечка Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Краситель Подсластитель Первые блюда Искусственное происхождение Идентичный натуральному Комплексные пищевые добавки Натуральное происхождение Вещества-отбеливатели Торты Шоколад СПЭНы Консервант Носитель Крупы и каши Глазирующий агент Детское питание Бондюэль Мучные изделия Мясные продукты Осветлитель Ароматизатор McDonalds Орехи и сухофрукты Эмульгатор Мука и макаронные изделия Напитки алкогольные Сырье и приправы Мороженое Усилитель вкуса и аромата Овощи и зелень Структураторы Рыба и морепродукты Аллерген ГМО Стабилизаторы пены Снэки К пиву
Случайный факт:
За последние 50 лет средний рост женщин увеличился на 1 см. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
31.01.2012

Пшенная каша вязкая на воде

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Пшенная каша вязкая на воде. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 90 ккал. *
Белки: 3 г.
Жиры: 0.7 г.
Углеводы: 17 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Пшённая каша (пшёнка) — каша, приготавливаемая из пшённой крупы. Обычно варится на молоке. Подаётся с маслом, черносливом, тыквой (кулеш), грецкими орехами, морской капустой. Пшённая каша поставляет организму железо, фтор, магний, марганец. Также в пшене содержатся кремний и медь. Пшенные каши рекомендуют готовить чаще тем, кто страдает малокровием, болезнями сердечно-сосудистой системы. Некоторые ученые даже склонны считать, что пшенная каша помогает выводить из организма антибиотики. Натуропаты и пшенную кашу не советуют готовить на молоке. Пшенная каша помогает выводить из организма антибиотики, соли тяжелых металлов, не дает откладываться холестерину и очищает от него сосуды, а так же препятствует отложению жира в организме. Но и это еще не все полезные свойства пшена — пшенная каша содержит незаменимые аминокислоты — строительный материал для мышц и клеток кожи, медленно усваиваемые углеводы (очищают организм от различных токсинов и шлаков), растительные жиры — необходимая составляющая для усвоения некоторых витаминов, в том числе каротина и витамина D. Для начала надо перебрать пшено, после чего вымыть его 6-7 раз, пока вода не станет прозрачной. Промывать его надо до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Последний раз лучше мыть в горячей воде, чтобы зёрна немного отпарились. Пшено варят в большом количестве воды до полуготовности. Остатки воды сливают. А затем доливают молока и варят на слабом огне, пока пшено окончательно не разварится или оставляют воду. Причём чем больше молока, тем дольше варится пшено, а чем дольше оно варится, тем каша получается вкуснее. Нередко уже готовую кашу «подкисляют», добавляя в неё немного простокваши или творога — так вкус каши становится более тонким. Пшённую кашу можно приготовить с фруктами и сухофруктами. Особенно вкусна пшёнка с тыквой или черносливом.
Крупы и каши: Крупы - это твердые, сухие иногда измельченные пищевые продукты из различных видов зерновых культур. Каши – это крупы приготовленные в воде при определенной температуре с добавлением соли, масла и других примесей.


Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?