Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-211
E-509
E-200
E-415
E-471
E-551
E-951
E-110
E-171
E-124
E-339
E-330
E-220
E-202
E-120
E-250
E-466
E-500
E-422
E-133
E-1442
E-412
E-331
E-338
E-102
E-950
E-407
E-450
E-1520
E-129
E-452
E-440
E-322
E-223
E-122
E-621
E-536
E-503
Популярное
Что в крабовых палочках
О безопасности кока-колы
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Еще раз о растишке
Рейтинг самых вредных продуктов
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Химические оливки (маслины)
Генетически модифицированные продукты
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Крупы и каши
Носитель
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Мороженое
Стабилизаторы пены
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Бондюэль
Первые блюда
Антиоксидант
Консервант
Мучные изделия
Масла и жиры
Антибиотик
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Напитки алкогольные
Японская кухня
Натуральные красители
Фрукты
Эмульгатор
Подсластитель
Соки и компоты
К пиву
Краситель
Ягоды
Вещества-отбеливатели
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Загуститель
Салаты
Стабилизатор
Сдобная выпечка
Гелеобразователь
ГМО
Грибы
Колбасные изделия
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Детское питание
Добавки, препятствующие...
Торты
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Компоненты продуктов питания
Ароматизатор
Рыба и морепродукты
Искусственное происхождение
McDonalds
Осветлитель
Яйца
Орехи и сухофрукты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-171
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP