Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-551
E-110
E-124
E-120
E-466
E-220
E-129
E-415
E-338
E-223
E-102
E-133
E-509
E-330
E-471
E-450
E-407
E-339
E-171
E-122
E-950
E-200
E-951
E-1442
E-536
E-422
E-452
E-503
E-1520
E-500
E-211
E-331
E-250
E-412
E-621
E-440
E-322
E-476
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Пищевые добавки в хлебопечении
Что в крабовых палочках
Давать ли детям кукурузные палочки?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Пальмовое масло
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Консервант
Осветлитель
Влагоудерживающие агенты
Усилитель вкуса и аромата
Колбасные изделия
Мучные изделия
К пиву
Торты
Стабилизаторы пены
Салаты
Сыры и творог
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Ягоды
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Аллерген
Антибиотик
Грибы
Структураторы
Сдобная выпечка
СПЭНы
Загуститель
Фрукты
Макроэлементы
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
ГМО
Детское питание
Овощи и зелень
Эмульгатор
Бондюэль
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Напитки алкогольные
Натуральное происхождение
Компоненты продуктов питания
Натуральные красители
McDonalds
Японская кухня
Гелеобразователь
Шоколад
Мясные продукты
Масла и жиры
Подсластитель
Краситель
Глазирующий агент
Носитель
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Яйца
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-171
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP