Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)
и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:
E-1503 Castor oil
Используется как Anticaking agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
| Индекс | Категория продуктов питания | Ориентировочная норма потребления E-1503 для человека массой 50кг |
|---|
| 05.1.4 | Какао и шоколадные изделия | 17.5 г/сутки |
| 05.2 | Кондитерские изделия, включая твердые и мягкие конфеты, нуги и т. Д., Кроме категорий продуктов 05.1, 05.3 и 05.4 | 25 г/сутки |
| 05.3 | Жевательная резинка | 105 г/сутки |
| 13.6 | Пищевые добавки | 50 г/сутки |