Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-102
E-466
E-471
E-122
E-211
E-200
E-330
E-452
E-338
E-1442
E-422
E-450
E-322
E-509
E-202
E-950
E-331
E-339
E-250
E-120
E-220
E-503
E-500
E-171
E-110
E-223
E-415
E-129
E-1520
E-476
E-124
E-133
E-412
E-440
E-621
E-407
E-951
E-536
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Конфеты Rondo с ароматом мяты
О безопасности кока-колы
Ароматизаторы
Почему неприемлемы молочные продукты
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Нитраты и Нитриты - что это?
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Первые блюда
Натуральное происхождение
Грибы
McDonalds
Регулятор кислотности
Молочные продукты
Яйца
Мука и макаронные изделия
Краситель
Напитки алкогольные
Торты
Мясные продукты
Глазирующий агент
Мучные изделия
Масла и жиры
Крупы и каши
Подсластитель
Вещества-отбеливатели
Ягоды
Носитель
К пиву
Японская кухня
Салаты
Соки и компоты
Хлебобулочные изделия
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Стабилизатор
Макроэлементы
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Загуститель
Бондюэль
СПЭНы
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
ГМО
Натуральные красители
Мороженое
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Детское питание
Эмульгатор
Ароматизатор
Консервант
Добавки, препятствующие...
Аллерген
Антибиотик
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Антиоксидант
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1001
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP