Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-339
E-422
E-452
E-133
E-120
E-200
E-466
E-415
E-536
E-551
E-1520
E-250
E-621
E-509
E-471
E-322
E-412
E-102
E-440
E-171
E-211
E-476
E-500
E-951
E-407
E-503
E-122
E-223
E-338
E-124
E-110
E-129
E-450
E-950
E-1442
E-331
E-202
E-330
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Краткая история ГМО
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Рейтинг самых вредных продуктов
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Список вредных пищевых добавок с описанием
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Рекламный блок
Метки
Яйца
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
Шоколад
Первые блюда
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Носитель
Японская кухня
К пиву
Фрукты
Подсластитель
Влагоудерживающие агенты
Натуральное происхождение
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Салаты
Бондюэль
Вещества-отбеливатели
Гелеобразователь
Загуститель
Глазирующий агент
Мясные продукты
Торты
Эмульгатор
Овощи и зелень
Соки и компоты
Грибы
Аллерген
Усилитель вкуса и аромата
Ягоды
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Мороженое
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Осветлитель
Макроэлементы
Стабилизаторы пены
ГМО
Мука и макаронные изделия
Компоненты продуктов питания
Колбасные изделия
СПЭНы
Сыры и творог
Краситель
Рыба и морепродукты
Консервант
Детское питание
Антибиотик
Натуральные красители
Крупы и каши
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Структураторы
McDonalds
Искусственное происхождение
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Добавки, препятствующие...
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1001
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP