• Рекламный блок

    Метки

    Вещества-отбеливатели Усилитель вкуса и аромата Загуститель Антибиотик Натуральное происхождение Сдобная выпечка Структураторы Компоненты продуктов питания Салаты Японская кухня Консервант Ягоды Молочные продукты Мясные продукты Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Грибы Стабилизатор Детское питание Ароматизатор Напитки алкогольные Шоколад Аллерген СПЭНы Масла и жиры Мучные изделия Овощи и зелень Бондюэль Соки и компоты Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Натуральные красители Торты Сыры и творог Рыба и морепродукты Антиоксидант Подсластитель Носитель Осветлитель McDonalds Орехи и сухофрукты К пиву Первые блюда Яйца Напитки безалкогольные Фрукты Мороженое Мука и макаронные изделия Макроэлементы Добавки, препятствующие... Идентичный натуральному Кондитерские изделия Эмульгатор Глазирующий агент Крупы и каши Хлебобулочные изделия ГМО Колбасные изделия Краситель Гелеобразователь

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-999

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-999(i) Quillaia extract type I

    Используется как Emulsifier, Foaming agent

    E-999(ii) Quillaia extract type 2

    Используется как Emulsifier, Foaming agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-999 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки2.5 г/сутки