• Рекламный блок

    Метки

    ГМО Орехи и сухофрукты Структураторы Компоненты продуктов питания Натуральные красители Торты Натуральное происхождение Мучные изделия Антибиотик Регулятор кислотности Мороженое Макроэлементы Масла и жиры Напитки алкогольные Сдобная выпечка СПЭНы Шоколад Салаты Мука и макаронные изделия Яйца Подсластитель Грибы Аллерген Консервант Носитель Глазирующий агент Молочные продукты Добавки, препятствующие... Стабилизатор Кондитерские изделия Гелеобразователь Колбасные изделия Загуститель Соки и компоты Первые блюда Японская кухня McDonalds Крупы и каши Ягоды Вещества-отбеливатели Эмульгатор Рыба и морепродукты Ароматизатор Бондюэль Стабилизаторы пены Усилитель вкуса и аромата Фрукты К пиву Идентичный натуральному Осветлитель Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Антиоксидант Сыры и творог Хлебобулочные изделия Мясные продукты Краситель Овощи и зелень Напитки безалкогольные Детское питание

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-999

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-999(i) Quillaia extract type I

    Используется как Emulsifier, Foaming agent

    E-999(ii) Quillaia extract type 2

    Используется как Emulsifier, Foaming agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-999 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки2.5 г/сутки