• Рекламный блок

    Метки

    Эмульгатор Глазирующий агент Хлебобулочные изделия Грибы Салаты Компоненты продуктов питания Натуральные красители ГМО Первые блюда Бондюэль Влагоудерживающие агенты Торты McDonalds Сдобная выпечка Орехи и сухофрукты Вещества-отбеливатели Структураторы Кондитерские изделия Японская кухня Идентичный натуральному Колбасные изделия Загуститель Подсластитель Натуральное происхождение Ягоды Добавки, препятствующие... Фрукты Носитель Мясные продукты Краситель Аллерген Антиоксидант Детское питание Мороженое Регулятор кислотности Мучные изделия К пиву СПЭНы Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Яйца Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены Гелеобразователь Соки и компоты Масла и жиры Ароматизатор Стабилизатор Антибиотик Овощи и зелень Консервант Крупы и каши Искусственное происхождение Молочные продукты Сыры и творог Шоколад Макроэлементы Мука и макаронные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-999

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-999(i) Quillaia extract type I

    Используется как Emulsifier, Foaming agent

    E-999(ii) Quillaia extract type 2

    Используется как Emulsifier, Foaming agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-999 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки2.5 г/сутки