Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-476
E-500
E-415
E-452
E-536
E-124
E-1442
E-322
E-440
E-250
E-102
E-211
E-450
E-120
E-110
E-1520
E-551
E-220
E-503
E-331
E-122
E-422
E-171
E-471
E-223
E-338
E-133
E-621
E-407
E-412
E-950
E-202
E-129
E-339
E-330
E-200
E-509
E-466
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
О безопасности кока-колы
Пищевые добавки в хлебопечении
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
вредные добавки в составе косметики
Вредные пищевые добавки Е
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Ароматизатор
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Подсластитель
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Добавки, препятствующие...
Осветлитель
Хлебобулочные изделия
Краситель
Консервант
Фрукты
Идентичный натуральному
Эмульгатор
Колбасные изделия
Масла и жиры
Орехи и сухофрукты
Глазирующий агент
Натуральные красители
Шоколад
Регулятор кислотности
Торты
Мука и макаронные изделия
Сыры и творог
Носитель
McDonalds
Антибиотик
Стабилизаторы пены
Мучные изделия
Мясные продукты
Соки и компоты
Детское питание
Структураторы
К пиву
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Ягоды
ГМО
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Загуститель
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Яйца
Салаты
Кондитерские изделия
Стабилизатор
Грибы
СПЭНы
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Первые блюда
Компоненты продуктов питания
Антиоксидант
Аллерген
Сдобная выпечка
Овощи и зелень
Крупы и каши
Японская кухня
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-950
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
3.15. Гигиенические регламенты применения подсластителей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.