Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-412
E-551
E-102
E-211
E-202
E-330
E-951
E-322
E-110
E-220
E-133
E-124
E-200
E-415
E-120
E-171
E-422
E-223
E-476
E-122
E-950
E-250
E-466
E-471
E-331
E-621
E-536
E-440
E-503
E-450
E-509
E-500
E-129
E-1442
E-339
E-338
E-1520
E-452
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Ароматизаторы
Генетически модифицированные продукты
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пищевые добавки в хлебопечении
Поколение антибиотиков
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Консервант
Антибиотик
Яйца
Гелеобразователь
Первые блюда
Краситель
Искусственное происхождение
К пиву
Торты
Грибы
Аллерген
ГМО
Эмульгатор
Масла и жиры
Салаты
Бондюэль
Шоколад
McDonalds
Ягоды
Натуральное происхождение
Колбасные изделия
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Соки и компоты
Детское питание
Хлебобулочные изделия
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Мясные продукты
Носитель
Мороженое
Напитки алкогольные
Овощи и зелень
Подсластитель
Сдобная выпечка
Влагоудерживающие агенты
Ароматизатор
Натуральные красители
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Осветлитель
Стабилизатор
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
Структураторы
Загуститель
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-911
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.