Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-339
E-223
E-412
E-500
E-621
E-950
E-536
E-322
E-1442
E-120
E-503
E-466
E-129
E-220
E-951
E-1520
E-476
E-110
E-407
E-551
E-450
E-200
E-471
E-509
E-452
E-422
E-415
E-440
E-122
E-202
E-330
E-133
E-211
E-102
E-171
E-124
E-338
E-250
E-331
Популярное
Опять ГМО
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Пищевые добавки в хлебопечении
Таблица калорийности продуктов
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Натуральные красители
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
McDonalds
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Регулятор кислотности
Носитель
Крупы и каши
Стабилизатор
Грибы
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Антибиотик
Искусственное происхождение
Подсластитель
Японская кухня
Детское питание
СПЭНы
Салаты
Антиоксидант
ГМО
Стабилизаторы пены
Кондитерские изделия
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Овощи и зелень
Эмульгатор
Бондюэль
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Хлебобулочные изделия
Торты
Рыба и морепродукты
Аллерген
Первые блюда
Шоколад
Мучные изделия
Ароматизатор
Соки и компоты
Осветлитель
Краситель
Масла и жиры
Молочные продукты
Глазирующий агент
Усилитель вкуса и аромата
Мясные продукты
Структураторы
Фрукты
Яйца
Мороженое
Консервант
Идентичный натуральному
К пиву
Колбасные изделия
Загуститель
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-911
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.